Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Połączenie makaronu spaghetti z kurkami, kawałkami kurczaka oraz śmietanką. To szybkie i proste w przygotowaniu danie, które rozpieści wszystkie kubki smakowe zarówno małych, jak i dużych smakoszy :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (20)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (20)
Ostatnio komentowane przepisy
35
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15635
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4703
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 374
1
Ciasta
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2906
5
Ostatnio komentowane przepisy
35
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15635
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4703
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 374
1
Ciasta
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2906
5
REKLAMA
Dania główne
Makaron z kurkami i kurczakiem
Futka
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- makaron spaghetti
- 200 g kurek
- 1 pojedyncza pierś z kurczaka
- 200 g śmietanki kremówki
- 1 cebula biała
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka masła klarowanego
- gałka muszkatołowa
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Oczyszczoną pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę, oprószamy ją solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową i odstawiamy na chwilę. Kurki oczyszczamy, myjemy i osuszamy na ręczniku papierowym. Małe sztuki pozostawiamy w całości, a te większe kroimy na mniejsze kawałki.
2
Kawałki kurczaka smażymy na maśle klarowanym, a następnie odkładamy je na talerzyk. Na tej samej patelni szklimy na maśle drobno pokrojoną cebulę, a gdy ta się zeszkli dodajemy kurki i smażymy do momentu odparowania wody z grzybów. Zawartość patelni zalewamy śmietanką i dusimy wszystko około 5 minut. Na koniec doprawiamy całość szczyptą gałki muszkatołowej, solą oraz świeżo zmielonym pieprzem.
3
Makaron spaghetti gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie, odcedzamy i jeszcze gorący łączymy z przygotowanym sosem. Wszystko dokładnie mieszamy i wykładamy na talerze. Danie posypujemy posiekaną natką pietruszki.
4
Całość możemy posypać prażonymi ziarnami sezamu lub słonecznika. Smak dania wyostrzy także starty parmezan.
5
Sezon na kurki trwa, więc korzystajmy z niego w pełni! :)