Smaker

Makaron z mascarpone i kurczakiem "Maskarponiarz"

06.03.2016 Odsłon: 1312
5.0 (7 oceny)
30 min
3-4 os.
Pyrka
Pyrka

Niebiańska delikatność mascarpone połączona z piekielną papryczką. Słodko ostre, sycące danie, dla ciekawych nowych doznać smakowych :-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 115777

60 min
134
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5753

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 7884

15 min
12
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 2975

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1385

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1245

60 min
4
Dania główne
Makaron z mascarpone i kurczakiem "Maskarponiarz"
Autor:
Pyrka
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • paczka makaronu kokardki
  • opakowanie serka mascarpone
  • 400 gram piersi z kurczaka
  • 5 średniej wielkości marchewek
  • szklanka namoczonych rodzynek
  • pęczek pietruszki
  • przyprawa do kurczaka "na złoto" lub papryka słodka, curry, sól
  • świeża papryczka chilli
  • olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1

1. Makaron gotujemy 2. Marchewkę obieramy, kroimy w plasterki 3. Kurczaka kroimy w kostkę, obtaczamy w przyprawach 4. Kroimy papryczkę chilli bardzo drobno (usuwamy pestki) 5. Rodzynki moczymy w gorącej wodzie 6. Pietruszkę siekamy

2

Marchewkę wrzucamy na gorącą patelnię, smażymy na dwóch/trzech łyżkach oleju około 5 minut, a następnie przykrywamy patelnię i dusimy na mniejszym ogniu przez około 3 minuty). Kurczaka smażymy na osobnej patelni z dodatkiem posiekanej papryczki chilli. Polecam marchewkę i kurczaka odsączyć z tłuszczu na ręcznikach papierowych. Wszystko dorzucamy do ugotowanego makaronu, dodajemy mascarpone, pietruszkę i rodzynki. Podgrzewamy do momentu rozpuszczenia się serka mascarpone. Gotowe :-)