Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tym razem w połączeniu z pysznym i świeżym pesto z rukoli. To świetny sposób na szybki i smaczny bezmięsny obiad. A jeśli macie ochotę na mięso wystarczy, że dorzucicie do niego pokrojoną w drobną kostkę, doprawioną i usmażoną pierś z kurczaka.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka z cukinią
Proponuję dzisiaj zapiekankę z cukinią. Zapiekanka łatwa w przygotowaniu i b...
Odsłon: 12950
30
Dania główne
Makaron soba z edamame
Makaron soba z edamame jest pysznym i łatwym do przygotowania daniem. Nie ma...
- Do pracy
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Makaron
- Warzywa
- Przyprawy
- Imbir
- Płatki
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 82
2
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 483011
1305
1
1
Desery
Gofry z płatków owsianych
Chrupiące i zadziwiająco delikatne w środku. Zdrowa wersja uwielbianych gofrów.
Odsłon: 148
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka z cukinią
Proponuję dzisiaj zapiekankę z cukinią. Zapiekanka łatwa w przygotowaniu i b...
Odsłon: 12950
30
Dania główne
Makaron soba z edamame
Makaron soba z edamame jest pysznym i łatwym do przygotowania daniem. Nie ma...
- Do pracy
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Makaron
- Warzywa
- Przyprawy
- Imbir
- Płatki
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 82
2
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 483011
1305
1
1
Desery
Gofry z płatków owsianych
Chrupiące i zadziwiająco delikatne w środku. Zdrowa wersja uwielbianych gofrów.
Odsłon: 148
4
REKLAMA
Dania główne
Makaron z oliwkami i pesto z rukoli
PatiGotuje
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- około 250 g krótkiego makaronu np. penne
- pół słoiczka czarnych oliwek
- tarty ser pecorino (lub inny podobny twardy ser) do posypania
- Pesto z rukoli:
- 2 garści rukoli
- 5 dużych listków bazylii
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka tartego sera pecorino (lub innego podobnego twardego sera)
- 3-4 łyżki pestek słonecznika
- około 5-6 łyżek dobrej jakości oliwy z oliwek
- Sól
Sposób przygotowania:
1
Gotujemy makaron al dente w osolonej wodzie. Oliwki kroimy w plasterki.
2
Pestki słonecznika możemy podprażyć na suchej patelni, dzięki czemu nabiorą więcej aromatu, ale nie jest to konieczne. Rukolę dokładnie myjemy i osuszamy. Umieszczamy ją wraz z bazylią, czosnkiem, serem, solą i pestkami słonecznika w blenderze lub moździerzu. Dokładnie rozdrabniamy stopniowo dodając oliwę, aż uzyskamy pożądaną gęstość.
3
Pesto łączymy z gorącym makaronem i oliwkami. Podajemy obsypane dużą ilością sera. Tak przygotowane pesto możemy również przełożyć do słoiczka, wierzch zalać oliwą z oliwek dzięki czemu nie sczernieje, zakręcamy i przechowujemy w lodówce kilka dni. Smacznego ;)