Smaker

Makaron z pieczarkami

19.12.2024 Odsłon: 14924
5.0 (15 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
wałek
wałek

Prosty, szybki obiad - ulubiony makaron, pieczarki i pyszny sos na bazie kwaśnej śmietany.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

wiola1100
wiola1100
Ciasta

Murzynek z porzeczkami

Ciasta Murzynek z porzeczkami

orzeżwiajacy smak murzynka dzięki kwaśnym porzeczkom

Odsłon: 14712

60 min
59
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Mięso w słoikach - domowa konserwa

Wędliny Mięso w słoikach - domowa konserwa

Mięsną konserwę najlepiej zrobić samemu. Wiemy co wkładamy do słoika. A taka...

Odsłon: 33604

>60 min
31
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta z kiełbasy i jajek

Śniadania Pasta z kiełbasy i jajek

Jeśli znudziły się komuś kanapki z plasterkami kiełbasy, to może zrobić kanap...

Odsłon: 12670

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Leczo z kurkami

Dania główne Leczo z kurkami

Same pyszności na talerzu. Kabanosy, papryka, pomidory, cukinia i pachnące la...

Odsłon: 623

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Śliwki w occie marynowane ,,filcowane"

Przetwory Śliwki w occie marynowane ,,filcowane"

Kolejne słoiczki maszerują do spiżarni. To stary przepis mojej Teściowej. Te...

Odsłon: 4387

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Papryka w łagodnej marynacie

Przetwory Papryka w łagodnej marynacie

Taka papryka jest bardzo smaczna, delikatna, łagodna. Jest doskonałym dodatki...

Odsłon: 587

>60 min
7
Dania główne
Makaron z pieczarkami
Autor:
wałek
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 30-40 dkg makaronu spaghetti
  • 10-15 dkg sera typu parmezan drobno startego
  • 50 dkg pieczarek
  • 1 duża cebula
  • garść natki pietruszki
  • 1 łyżka maggi
  • sól i pieprz do smaku
  • szczypta curry
  • 3/4 szklanki kwaśnej śmietany 18%
  • 3-4 łyżki oleju rzepakowego
  • czubata łyżka masła
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki kroimy w grubą kostkę, cebulę w drobną kosteczkę. Na dużej, głębokiej patelni podgrzewamy olej i obsmażamy na gorącym tłuszczu cebulę do zeszklenia. Dorzucamy pokrojone pieczarki i smażymy całość , aż wyparuje 3/4 płynu (grzyby lekko solimy w trakcie smażenia). Dodajemy śmietanę, maggi i pieprz. Mieszamy całość do połączenia składników i wyłączamy ogień.

2

Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Ugotowany wrzucamy do sosu. Ewentualnie podlewamy sos odrobiną wody z makaronu. Łączymy makaron z sosem pieczarkowym, posypujemy posiekaną natką i serem.

3

Makaron z pieczarkami gotowy!