Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Brak pomysłu na obiad - mam dzisiaj idealną propozycję. To było moje ulubione danie, które robiłam sobie w czasie studiów. A więc jak się łatwo domyśleć składa się niewielu produktów, jest to makaron, sos i jajko gotowane na miękko, które wbrew pozorom świetnie dopełnia całość. Muszę się tylko przyznać, że wtedy sięgałam po gotowy sos w proszku. Dzisiaj już wiem, że zrobienie własnego sosu pieczarkowego nie jest już wcale takie trudne i pracochłonne.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134355
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2376
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6175
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 957
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30571
30
78
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134355
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2376
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6175
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 957
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30571
30
78
REKLAMA
Dania główne
Makaron z pieczarkami i jajkiem na miękko
pelen_brzuszek
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Ulubiony makaron ok. 200 g.
- Pieczarki 400 g.
- Masło ok. 50 g.
- Śmietana słodka 150 ml.
- Cebula 1 szt.
- Mąka pszenna 1-2 łyżk
- Sól
- Pieprz
- Jajko 2-3 szt.
- Koperek 1 pęczek
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki umyć i w razie potrzeby umyć. Pokroić w plasterki. Cebulkę obrać i pokroić w drobną kosteczkę. W rondelku rozpuścić masło, podsmażyć chwilę cebulkę, a następnie dodać pieczarki. Doprawić solą, pieprzem i gotować na małym ogniu, do miękkości pieczarek. Od czasu do czasu mieszać, a w razie potrzeby dolać wody. Śmietankę roztrzepać z mąką, dodać do pieczarek mocno roztrzepując. Całość jeszcze chwilkę pogotować. Gotowy sos podawać z makaronem wg opisu na opakowaniu i jajkiem ugotowanym na miękko.
2
Danie obficie posypać koperkiem. Smacznego :)