Smaker

Makaron z podgrzybkami

16.12.2013 Odsłon: 1921
5.0 (3 oceny)
30 min
1-2 os.
tunaCooking
tunaCooking

Lubię taki leśny smak, który jest podkreślony przez czosnek i cebulę, nie jest stłumiony za dużą ilością śmietany, a ser tylko jest przysłowiową „wisienką na torcie”. Rozmaryn koniecznie proszę dać świeży zerwany z gałązki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 116853

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5815

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8008

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3016

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1629

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1320

60 min
4
Dania główne
Makaron z podgrzybkami
Autor:
tunaCooking
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 mała cebula
  • 2 małe ząbki czosnku
  • 10 listków rozmarynu
  • łyżka masła
  • 200g oczyszczonych podgrzybków
  • 1 łyżka śmietany 18%
  • kilka kropli cytryny
  • sól, pieprz
  • ser Grana Padano
  • makaron penne
Sposób przygotowania:
1

Cebulę posiekać w drobną kostkę. Czosnek pokroić w plasterki. Posiekać drobno liście rozmarynu. Na patelni roztopić łyżkę masła. Zeszklić cebulę z czosnkiem i rozmarynem. Dodać pocięte w plastry grzyby. Wszystko wymieszać i lekko podsmażyć. Gdy grzyby zrobią się miękkie dodać śmietanę i kilka kropel cytryny. Wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem. Zagotować wodę na makaron i ugotować penne al dente. Wymieszać makaron z grzybami i posypać serem.