Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki, mięsno-pomidorowy sos do makaronu z dodatkiem kukurydzy
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 357
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 357
Składniki
Cebule i czosnek posiekać. Marchewkę zetrzeć na tarce. Z kolby kukurydzy ściąć ziarna. Na głębokiej patelni( z przykrywką) rozgrzać oliwę, doda czosnek, marchewkę i cebulę, smażyć 5 minut, dodać mięso i smażyć kolejne 5 minut rozdzielając drewnianą łyżką mięso od siebie. Dodać kukurydzę, smażyć kolejne 3 minut, całość dobrze posolić. Zalać passatą pomidorową i dusić całość 20 minut. Doprawić solą, pieprzem i cukrem, dodać oregano i bazylię. Podawać z makaronem