Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Coś takiego gotował Gordon Ramsay w swojej kuchni dla mnie pasuje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałata z pomidorkami
Prosta i szybka w przygotowaniu surówka. Jest orzeźwiająca i pyszna. Może sta...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 55
2
Desery
Błyskawiczna kruszonka z patelni – bez zagniatania i brudzenia rąk
Ta kruszonka to prawdziwy błyskawiczny sposób na pyszny dodatek do ciasta, o...
Odsłon: 354
3
2
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałata z pomidorkami
Prosta i szybka w przygotowaniu surówka. Jest orzeźwiająca i pyszna. Może sta...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 55
2
Desery
Błyskawiczna kruszonka z patelni – bez zagniatania i brudzenia rąk
Ta kruszonka to prawdziwy błyskawiczny sposób na pyszny dodatek do ciasta, o...
Odsłon: 354
3
2
2
3
REKLAMA
Dania główne
Makaron z sosem pieczarkowym
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Pieczarki 500 g
- 2 cebule
- 1 ząbek czosnku
- 200 ml bulionu
- serek mascarpone 150-200 g
- sól, pieprz, oliwa
- makaron
- parmezan lub oscypek
- Natka pietruszki
- pestki słonecznika ( opcjonalnie )
Sposób przygotowania:
1
Cebulę, czosnek posiekać I podsmażyć na 2 łyżkach oliwy. Dodać pokrojone pieczarki dolać trochę oliwy i szybko mieszać na gorącej patelni powinny być lekko podsmażone. Potem wlać rosół, zmniejszyć ogień i dusić pod przykryciem około 15 minut , przyprawić. Oddzielnie ugotowany makaron wrzucić na patelnię z pieczarkami, podlać trochę wody z makaronu . Następnie dodać serek mascarpone ,chwilę gotować aby zagęścić. Gorąca potrawę przełożyć na talerz i od razu posypać startym parmezanem lub innym twardym serem , posypać natką pietruszki .