Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Makaron z szynką parmeńską

05.01.2019 Odsłon: 2876
5.0 (6 oceny)
Makaron z szynką parmeńską
15 min
1-2 os.
Fram
Fram

Ekspresowe danie na leniwy sobotni obiad albo kolację w zabiegany dzień, specjalność Ani ;-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Dodatki Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Polecam.

Odsłon: 195

15 min
3
Prażuchy.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Prażuchy.

Dania główne Prażuchy.

Prażuchy to gotowane ziemniaki z dodatkiem mąki pszennej zaparzonej podczas g...

Odsłon: 267

30 min
5
Letnie ciasto z owocami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Letnie ciasto z owocami

Ciasta Letnie ciasto z owocami

Polecam.

Odsłon: 242

60 min
4
Mizeria po poznańsku
wałek
wałek
Sałatki

Mizeria po poznańsku

Sałatki Mizeria po poznańsku

Mizeria w Poznaniu jest przyprawiana na słodko-kwaśno. Nasza babcia Zosia rob...

Odsłon: 181

15 min
3
Kotlety mielone z szynki smażone na wędzonej słoninie
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety mielone z szynki smażone na wędzonej słoninie

Dania główne Kotlety mielone z szynki smażone na wędzonej słoninie

Doskonałe kotlety mielone z szynki wieprzowej. Mięso jest odpowiednio delikat...

Odsłon: 78

30 min
3
Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym

Śniadania Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym

Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.

Odsłon: 2209

15 min
13
Dania główne
Makaron z szynką parmeńską
Makaron z szynką parmeńską
Autor:
Fram
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Makaron - 250 g
  • Suszone pomidory z oleju - 4-5 szt.
  • Olej ze słoika z pomidorami - 2-3 łyżki
  • Szynka parmeńska - 100 g
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Śmietana kremówka - 200 g
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

makaron (polecam tagliatelle, ale sprawdzi się każdy inny) gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie według wskazówek z opakowania, przeciętnie ok 8 min

2

w tym czasie na dużej patelni rozgrzewamy olej z pomidorów, dodajemy czosnek pokrojony w plasterki i smażymy na małym ogniu około pół minuty

3

teraz dodajemy pomidory pokrojone w paseczki i szynkę pokrojoną w mniejsze kawałki, smażymy kolejną minutę

4

dolewamy kremówkę i podgrzewamy jeszcze jedną - dwie minuty, żeby sos zgęstniał

5

do sosu dorzucamy ugotowany i odcedzony makaron, dokładnie mieszamy, podgrzewamy jeszcze minutę i podajemy SMACZNEGO !!! ;-)