Dania główne Przepis na:
Makaron z warzywami i serem
Przepisów i artykułów: 489 Ocena: 3483
Dodano: 28.08.2018
Odsłon: 304
Danie z typu "czyszczenie lodówki" :) Bezmięsne ale zawsze można dodać wędlinę lub pierś kurczaka.
Składniki
- pieczarki 15 szt
- pomidor 2 szt
- papryka czerwona 1 szt
- cukinia 0,5 szt
- ser brie 5 dag
- ser camembert 5 dag
- zioła prowansalskie 1 łyżeczka
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- papryka słodka mielona do smaku
- papryka ostra mielona do smaku
- tłuszcz do smażenia
- makaron
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem al dente.
Pieczarki oczyszczamy, kroimy i podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu.
Po ok. 5 min. dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i cukinię /jeśli jest młoda nie musimy jej obierać/. Podsmażamy ok. 5 min. Dodajemy pokrojone pomidory, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i mielonymi paprykami.
-
Gdy warzywa będą odpowiednio miękkie a pomidory rozgotują się dodajemy pokrojone sery i podgrzewamy /często mieszając/do czasu aż ser się roztopi.
Podajemy od razu po przygotowaniu: na talerzu układamy porcje makaronu a na nim przygotowane warzywa z płynnym serem.
48574 odsłon
160
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz