Smaker

Makaron ze szpinakiem i orzechami

23.07.2020 Odsłon: 779
5.0 (6 oceny)
30 min
1-2 os.
Bake-cook
Bake-cook

Bardzo zdrowe danie, a przede wszystkim proste i szybkie w wykonaniu. Proporcje dla jednej osoby, ale bardzo głodnej :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 604

60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 12200

60 min
9
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2073

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13503

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 46267

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2752

30 min
13
Dania główne
Makaron ze szpinakiem i orzechami
Autor:
Bake-cook
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Makaron ok. 70 g
  • Szpinak świeży lub mrożony ok. 130 g
  • 1 mała cebula
  • 1-2 ząbki czosnku
  • Oliwa do podsmażenia
  • Śmietanka 30 % - pół szklanki lub więcej
  • sól, pieprz
  • kilka orzechów włoskich lub innych wg uznania
  • opcjonalnie cytryna
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotuj wg instrukcji na opakowaniu. Orzechy obierz, możesz je pognieść na drobno. Cebulę i czosnek drobno pokrój.

2

Na patelni rozgrzej oliwę. Dodaj cebulę. Chwilę podsmażaj, aż zacznie się rumienić. Wtedy dodaj posiekany czosnek. Chwilę podsmażaj, aż się zarumienią.

3

Dodaj szpinak, sól i pieprz. Możesz dodać troszkę soku z cytryny. Zmniejsz moc grzania do mniej więcej połowy. Całość od czasu do czasu mieszaj ok. 5 minut.

4

Dodaj śmietankę 30%. Całość wymieszaj, trzymaj na ogniu aż śmietanka się zagotuje. Następnie zmniejsz moc grzania, trzymaj wszystko jeszcze ok 3 minut, aż śmietanka się zagęści. Niektórzy używają jogurt, ale nadaje on specyficzny smak, który nie każdemu pasuje. Dodatkowo może się zdarzyć, że jogurt się zważy i wtedy obiad będzie taki sobie :)

5

Dodaj ugotowany makaron. Całość dobrze wymieszaj.

6

Danie przełóż na talerz i posyp pokruszonymi orzechami.