Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Makaronowy omlet"
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 946
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 946
Składniki
Makaron ugotuj w osolonej wodzie, odcedź i ostudź. Opłucz mięso, pokrój na małe kawałki, oprósz solą, pieprzem i smaż na gorącym oleju około 7 minut.
Na drugiej patelni rozgrzej trochę oleju i podsmaż drobno pokrojoną cebulę. Włóż do niej makaron i smaż chwilę razem.
Białka ubij na sztywno. Wymieszaj z żółtkami, mąką oraz śmietaną. Sos przypraw do smaku i wylej na patelnię z makaronem.
Kiedy spód się zrumieni, przewróć na drugą stronę i znów smaż chwilę.
Na gotowym omlecie ułóż gorące kawałki mięsa, posyp startym żółtym serem. Udekoruj listkami bazylii.
Zamiast piersi z kurczaka możesz wykorzystać kawałki kiełbasy. Makaronowy omlet jest także smaczny na słodko, np. z dżemem, owocami czy sosem owocowym. Ale wówczas zrezygnuj z dodatku cebuli.Źródło: Bella Relaks