Smaker

Makrela po turecku.

01.02.2011 Odsłon: 13400
5.0 (26 oceny)

Przepis dnia: 06-02-2011

15 min
1-2 os.
polkangaroo
polkangaroo

Śródziemnomorski smak ryby.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto pleśniak z domowymi powidłami

Ciasta Ciasto pleśniak z domowymi powidłami

Moja rodzina bardzo lubi kruche ciasta. Pleśniak z powidłami cieszy się zawsz...

Odsłon: 17897

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Desery

Placek owsiany z jabłkami

Desery Placek owsiany z jabłkami

Bardzo smaczny, łatwy do zrobienia.

Odsłon: 22683

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Domowy sos chiński na bogato - wakacyjna konserwa

Przetwory Domowy sos chiński na bogato - wakacyjna konserwa

Wśród wakacyjnych słoików jest też i taki tzn. sos chiński. Do słoików wkłada...

Odsłon: 1780

>60 min
11
smaker
smaker
Zupy

Fit zupa

Zupy Fit zupa

Odpowiednio skomponowane zupy wpisują się w dietę odchudzającą lub po prostu...

Odsłon: 2300

30 min
7
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto Malinowa Dama

Ciasta Ciasto Malinowa Dama

Polecamy! Nasze ulubione ciasto z pysznym kremem i świeżymi malinami. Malinow...

Odsłon: 11991

60 min
19
wałek
wałek
Przetwory

Kompot z mirabelek

Przetwory Kompot z mirabelek

Kompot z mirabelek na zimę zrobimy w kilka chwil. Prościej już być nie może...

Odsłon: 216

60 min
2
Dania główne
Makrela po turecku.
Autor:
polkangaroo
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • świeża surowa makrela,, 1 sztuka,
  • sól i pieprz, do smaku,
  • olej z pestek winogron, 50-100 ml,
Sposób przygotowania:
1

Wypatroszoną rybę opłukać i wysuszyć papierowym ręcznikiem. Posypać solą i pieprzem.

2

Smażyć na patelni grillowej polewając rybę olejem lub na grillu elektrycznym (zima).

3

Smażenie ryby nie trwa długo, ok. 6 min. Olej z pestek winogron pozwala osiągnąć bardzo wysoką temperaturę dlatego smażenie z każdej strony trwa ok 3 min. można zrobić przewrotkę jak kto lubi.

4

Dodatki do ryby dowolne, jakie kto lubi. Smacznego.