Smaker

małże w pomidorach

20.07.2020 Odsłon: 1400
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
agafia
agafia

łatwy przepis na letni obiad

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 563

15 min
12
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 66

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 879

15 min
7
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Rolada schabowa świąteczna

Dania główne Rolada schabowa świąteczna

Delikatne , aromatyczne mięso z różnymi dodatkami, pięknie się prezentuje or...

Odsłon: 1399

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 801

>60 min
12
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 271

60 min
5
Dania główne
małże w pomidorach
Autor:
agafia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • małże mrożone - 300 g
  • pomidory gałązkowe - 400 g
  • białe wytrawne wino - pół szklanki
  • cebula - 1 szt
  • czosnek - 2-3 ząbki
  • bazylia - pół pęczka
  • oliwa do smażenia - kilka łyżek
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Na dużej patelni rozgrzać oliwę, wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażyć 4-5 minut. Następnie wlać wino i dusić do odparowania alkoholu.

2

Pomidory pokroić na kawałki (można wcześniej je sparzyć i obrać ze skórki, ale nie jest to konieczne), dodać do cebuli. Dusić razem około 10 minut.

3

Na koniec do sosu wrzucić małże i listki bazylii. Gotować jeszcze 2-3 minuty.

4

Małże w tym wydaniu można podawać z makaronem lub świeżą bagietką.