Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
młoda kapusta to dla mnie danie obowiązkowe każdego lata, uwielbiam ją w taki...
Odsłon: 25
To koktajl w wersji wytrawnej, ale na pewno zasmakuje nie tylko dorosłym. Jes...
Odsłon: 56
Domowa chałwa to jeden z najsmaczniejszych deserów wywodzących się z Iranu i...
Odsłon: 26531
młoda kapusta to dla mnie danie obowiązkowe każdego lata, uwielbiam ją w taki...
Odsłon: 25
To koktajl w wersji wytrawnej, ale na pewno zasmakuje nie tylko dorosłym. Jes...
Odsłon: 56
Domowa chałwa to jeden z najsmaczniejszych deserów wywodzących się z Iranu i...
Odsłon: 26531
Składniki
Na dużej patelni rozgrzać oliwę, wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażyć 4-5 minut. Następnie wlać wino i dusić do odparowania alkoholu.
Pomidory pokroić na kawałki (można wcześniej je sparzyć i obrać ze skórki, ale nie jest to konieczne), dodać do cebuli. Dusić razem około 10 minut.
Na koniec do sosu wrzucić małże i listki bazylii. Gotować jeszcze 2-3 minuty.
Małże w tym wydaniu można podawać z makaronem lub świeżą bagietką.