Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taki wytrawny tort z ryby i buraków jest bardzo smaczny. Można zaskoczyć rodzinę.
Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...
Odsłon: 15069
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39844
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 45515
Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...
Odsłon: 15069
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39844
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 45515
Składniki
Rybę umyć , osuszyć i przekręcić przez maszynkę na drobnym sitku. Zagotować 1/2 litra wody i dodać 3 łyżki kaszy manny. Gotować i mieszać. Dodać zmieloną rybę i w dalszym ciągu gotować na małym ogniu Dodać pieprz cytrynowy i sól do smaku.
Buraki ugotować, obrać i przekręcić przez maszynkę. Zagotować 1/2 litra wody i dodać 3 łyżki kaszy manny. Gotować i mieszać. Dodać zmielone buraki. Zagotować. Dodać łyżeczkę soku z cytryny, 1/2 łyżeczki cukru, sól do smaku.
Krakersami wyłożyć dno tortownicy. Na krakersy wyłożyć 1/2 masy rybnej. Przykryć krakersami. Teraz połowę masy buraczanej. Przykryć krakersami. Znowu ryba i znowu krakersy. Na wierzch wyłożyć pozostałe buraczki. Pozostawić w lodówce najlepiej na cała noc. Po wyjęciu z lodówki okroić nożem i zdjąć obręcz tortownicy. Boki posmarować majonezem i udekorować wg uznania. Ja wykorzystałam natkę pietruszki i marchewkę. Smacznego.