Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dobra marynata do karkówki to cały sekret grillowania, Zapraszam na filmik, zobacz jak to robię.
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 42
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 56
Warzywny dodatek do pieczonych mięs lub propozycja jarskiej kolacji. :)
Odsłon: 47
Jarzynowy torcik to kompozycja składająca się z kalafiora, brokuła i marchewk...
Odsłon: 74
Bób z jabłkami i majerankiem to idealny przepis na obiad w upalny, letni dzie...
Odsłon: 37
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 42
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 56
Warzywny dodatek do pieczonych mięs lub propozycja jarskiej kolacji. :)
Odsłon: 47
Jarzynowy torcik to kompozycja składająca się z kalafiora, brokuła i marchewk...
Odsłon: 74
Bób z jabłkami i majerankiem to idealny przepis na obiad w upalny, letni dzie...
Odsłon: 37
Składniki
Czosnek i szalotkę posiekać drobno , zmiażdżyć razem z solą w misce lub w moździerzu. Następnie dodać pozostałe przyprawy i to wszystko wymieszać. Mięso umyć, osuszyć ręcznikiem kuchennym. Pokroić na plastry o grubości 1 cm. Nie rozbijamy mięsa. Układamy w naczyniu szklanym i dodajemy nasze przygotowane przyprawy, polewamy olejem. Masujemy chwilę ,aż mięso dobrze owinie się w marynatę. Przykrywamy folia i wstawiamy do lodówki na minimum 1 godzinę a najlepiej na całą noc. Mięso przejdzie super marynatą. Smażymy na grillu po 6 minut z obu stron. Podajemy z ulubiona sałatką np. grecką przepis na moim profilu. Zapraszam na moj kanal na Youtube na film. Ps. Ja moją karkówkę grillowałam w domu, gdyż nie mam ogródka. Karkówka wyszła wyśmienita, palce lizać. Buon appetito!
Oto fotka z grillowania na patelni grillowej.