Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W zeszlym tygodniu odwiedzil mnie moj brat, ktory jest na diecie, wiec musialam na szybcika wymyslic dietetyczne, pozywne i zarazem smaczne danie...i orosze co z tego wyszlo. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39572
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43798
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163020
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39572
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43798
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163020
237
REKLAMA
Dania główne
Marynowany brokul z kurczakiem i orzechami
juliette1
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 lyzki sosu sojowego
- 3 lyzeczki miodu
- 1-2 lyzeczki Curry
- 4 lyzki oleju slonecznikowego
- 600 g piersi z kurczaka
- 800 g brokula
- 1 czerwona cebula
- 10 g swiezego imbiru
- 50 g slonych orzeszkow
- 50 g nerkowcow
- 6 lyzek octu owocowego (ja uzylam malinowego )
- 100 ml rosolu
- sol
Sposób przygotowania:
1
2 lyzki sosu sojowego polaczy z 2 lyzkami miodu, 1 lyzeczka curry i 1 lyzka oleju. Piers z kurczaka umyc, osuszyc i pokroic w paski. Wczesniej przygotowana marynate dodac do miesa, wymieszac i odstawic na 30 minut.
2
W miedzyczasie umyc brokula i podzielic na mniej wiecej jednakowej wielkosci rozyczki. dodac do wrzacej osolonej wody i gotowac okolo 4-6 minut. Po tym czasie odlac i oplukac krotko zimna woda. Cebule obrac i pokroic w piorka. Imbir obrac i starkowac na drobnych oczkach. Cebule i imbir podsmazyc na 2 lyzkach oleu. Dodac ocet, miod i 100 ml rosolu, zagotowac i dodac do smaku curry oraz sol. Tak przygotowanym wywarem polac ugotowane brokuly, przykryc i odstawic na 30 minut. Nerkowce uprazyc na patelni bez dodatku oleju.
3
Na pozostalym oleju podsmazyc mieso. Brokula odsaczyc i ulozyc na talerzu, nastepnie wylozyc na niego mieso, nerkowce i na koniec solone orzeszki ziemne. Smacznego !!!!