Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Maślaki w sosie śmietanowym

24.10.2023 Odsłon: 405
5.0 (11 oceny)
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Idealny obiad z czasów grzybobrania, taka nagroda dla zbieraczy.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Zupy

Kapuśniak.

Zupy Kapuśniak.

Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...

Odsłon: 12964

30 min
25
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Prosty przepis na kluski śląskie

Dania główne Prosty przepis na kluski śląskie

Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...

Odsłon: 8081

60 min
12
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z marchewką

Dania główne Placki ziemniaczane z marchewką

Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....

Odsłon: 328

30 min
5
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 113

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Zupy

Pho ngan

Zupy Pho ngan

Wietnamski rosół z kaczki.

Odsłon: 2197

30 min
15
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Pulpeciki zapiekane w muszlach

Dania główne Pulpeciki zapiekane w muszlach

Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...

Odsłon: 749

30 min
5
Dania główne
Maślaki w sosie śmietanowym
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

na 2 osoby
  • maślaki 0,5 kg
  • cebula
  • czosnek 4 ząbki
  • śmietanka 1/2 szkl
  • mąka 2 łyżki do zagęszczenia
  • sól i pieprz
  • natka
  • olej rzepakowy
ziemniaki pure
  • ziemniaki 0,5 kg
  • sól
  • maśło łyżka
  • jogurt 100 ml lub śmietana kwaśna
Sposób przygotowania:
1

Maślaki trzeba obrać opłukać i tylko większe okazy pokroić. Na patelni złoci się cebulę, dodaje się grzyby , i gdy grzyby będą już prawie obsmażone i lekko rumiane dodaje się posiekany czosnek- wcześniej dodany by się przesmażył i zgorzkniał. Grzyby podlewa się śmietanką i dusi jeszcze 10 minut. Na koniec można dodać mąkę rozrobioną z wodą aby przysporzyć sosu. Jeszcze doprawienie solą i pieprzem i trzeba pogotować na małym ogniu aby smaki przeszły. Można użyć większej ilości śmietanki, wtedy nie trzeba dodawać mąki z wodą. Podawać z ziemniakami z wody lub z pure.

2

:)

3

Smacznego :)