Smaker

Meksykański obiad z ryżem

03.03.2023 Odsłon: 12
5 (1 oceny)
30 min
1-2 os.
makos447
makos447

Całość na jedną porcję posiada 594 kcal, w tym 35g białka, 13g tłuszczy i 80g węglowodanów.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 62

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 875

15 min
6
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Rolada schabowa świąteczna

Dania główne Rolada schabowa świąteczna

Delikatne , aromatyczne mięso z różnymi dodatkami, pięknie się prezentuje or...

Odsłon: 1398

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 791

>60 min
12
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 268

60 min
5
smaker
smaker
Sałatki

Pyszna sałatka owocowa

Sałatki Pyszna sałatka owocowa

To orzeźwiająca i bardzo zdrowa sałatka, pełna soczystych owoców. Truskawki n...

Odsłon: 35

15 min
2
Dania główne
Meksykański obiad z ryżem
Autor:
makos447
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 200g mięsa mielonego z piersi kurczaka
  • 100g ryżu białego
  • 2x opakowanie pomidorów krojonych z puszki (800g)
  • 60g kukurydzy konserwowej
  • 120g fasoli białej (może być czerwona)
  • 1x szt cebuli (110g)
  • 3x ząbek czosnku (15g)
  • 10g oliwy z oliwek
  • 30g świeżej bazylii
  • 15g natki pietruszki
  • 5g papryki słodkiej
  • 3g przyprawy suszone pomidory
  • 4x szczypta pieprzu
  • 3x szczypta soli
  • opcjonalnie: szczypta czarnuszki
Sposób przygotowania:
1

Cebulę i czosnek posiekaj na drobno. Rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż na patelni przez 5-6 minut. Następnie zdejmij cebule z patelni. Wylej ponownie 5g oliwy z oliwek i podsmaż mięso mielone. Dopraw pieprzem podczas smażenia. Do zarumienionego mięsa dodaj pomidory krojone z puszki. Gotuj przez 10 minut. Następnie dodaj do całości pieprz, świeżą bazylię, paprykę słodka, przyprawę suszone pomidory, sól oraz czosnek. Całość wymieszaj i dodaj kukurydze, i fasolę. Całość gotuj do zgęstnienia sosu. Posiekaj pietruszkę i dodaj 1/2. W międzyczasie ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Wyłóż ryż do naczynia, następnie dodaj resztę. Posyp całość pietruszką. Smacznego! *opcjonalnie możesz posypać ryż czarnuszką