Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mozliwosc stosowania roznych wariacji, proste i szybkie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 758
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1909
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 427
17
23
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 758
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1909
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 427
17
23
11
REKLAMA
Dania główne
Meksykansko - wloska potrawka
terion
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mieso mielone, 400 g
- pomidory (swieze i soczyste lub z puszki), kilka pomidorow lub 2 srednie puszki
- cebula, 1 duza
- kukurydza, 1 puszka
- czerwona fasola, 1 puszka
- makaron rurki, 200-300 g
- opcjonalnie czerwona i zolta papryka
- przyprawy (sol, pieprz czarny, chilli, pieprz kajenski)
- zolty ser
Sposób przygotowania:
1
Szatkujemy drobno cebulke i dajemy na patelnie wraz z miesem mielonym (jak ktos lubi moze dolac odrobine czerwonego wytrawnego wina do miesa i je w tym poddusic), podsmazamy na wolnym ogniu. Rownolegle gotujemy makaron. Do przygotowanego miesa dodajemy posiekane pomidory lub pomidory z puszki, trzymamy na ogniu mieszajac do czasu odparowania nadmiernej ilosci wody z potrawy. Dodajemy fasole i kukurydze, oraz przyprawy do smaku. (Jesli ktos nie lubi makaronu moze w tej postaci podac potrawe z chlebem lub ryzem, takze do tej wersji do miesa dodajemy zolta i czerwona papryke - w ten sposob uzyskamy meksykanskie danie). Do naczynia zaroodpornego wkladamy warstwe ugotowanego makaronu, na co wykladamy warstwe farszu miesnego, na co nakladamy cieniutka warstwe makarony i wszytsko zasypujemy zoltym serem. Calosc zapiekamy w goracym piekarniku. Ostrosc potrawy najlepiej kontrolowac przez ilosc chili/pieprzu kajenskiego. Do calosci podawac sos pomidorowy lub czosnkowy. Smacznego