Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Mielone kotlety z porem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dania główne
Cygańskie udka z kurczaka
Szukasz pomysłu na wyjątkowy, a jednocześnie prosty w przygotowaniu obiad? Ud...
Odsłon: 134
3
3
Przekąski
wielkanocne zajączki
Smaczna, słodka przekąska, która z pewnością urozmaici i rozweseli nieco wiel...
Odsłon: 168
4
Śniadania
Omlet z warzywami i serkiem wiejskim
Omlet z warzywami i serkiem wiejskim
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Oregano
- Jajka
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 117
4
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dania główne
Cygańskie udka z kurczaka
Szukasz pomysłu na wyjątkowy, a jednocześnie prosty w przygotowaniu obiad? Ud...
Odsłon: 134
3
3
Przekąski
wielkanocne zajączki
Smaczna, słodka przekąska, która z pewnością urozmaici i rozweseli nieco wiel...
Odsłon: 168
4
Śniadania
Omlet z warzywami i serkiem wiejskim
Omlet z warzywami i serkiem wiejskim
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Oregano
- Jajka
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 117
4
REKLAMA
Dania główne
Mielone kotlety z porem
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 średnie pory
- 60 ml oleju
- 3 tosty pszenne
- 50 dag mielonego mięsa
- 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
- 1 jajko
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Pory oczyść starannie, przekrój wzdłuż na ćwiartki, a następnie każdą ćwiartkę potnij w cienkie niteczki. Wrzuć na osolony wrzątek, po 1-2 minutach odlej na sicie. Pozostaw do osączenia.
2
W rondlu rozgrzej połowę oleju. Wrzuć osączony por. Krótko przesmaż, oprósz solą i pieprzem, ostudź. Tosty włóż do miseczki, zalej wodą. Odstaw do namoczenia. Odciśnij.
3
W misce wymieszaj mięso mielone z papryką oraz jajkiem. Dodaj osączone pieczywo i pory. Całość starannie wymieszaj. Masę dopraw solą i pieprzem. Formuj niewielkie kotlety. Smaż je na reszcie oleju na złoty kolor. Podawaj z purée.Źródło: Świat kobiety