Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Mielone podkręcone

03.09.2011 Odsłon: 25181
5.0 (10 oceny)

Przepis dnia: 06-09-2011

30 min
5-6 os.
annawk
annawk

...czyli po węgierskim tuningu

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalafior po holendersku

Dania główne kalafior po holendersku

Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...

Odsłon: 191

60 min
2
izaa_a
izaa_a
Desery

lody mleczno-krówkowe

Desery lody mleczno-krówkowe

..jak wakacje to i lody dziś przepis na mega proste do zrobienia i smaczne lo...

Odsłon: 155

15 min
4
Emilka31
Emilka31
Przekąski

Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Przekąski Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...

Odsłon: 104532

>60 min
166
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 342

15 min
30
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 5467

60 min
17

Przepis dnia

wjosna
wjosna
Dania główne

Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Dania główne Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...

Odsłon: 9053

>60 min
7
Dania główne
Mielone podkręcone
Autor:
annawk
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1/2 kg zmielonej wołowiny
  • 15 dag zmielonego boczku surowego
  • 1 cebula czerwona (drobna kostka)
  • 1 papryka czerwona słodka (drobna kostka)
  • 1 papryka ostra chilli (drobna kostka)
  • 5 pomidorów suszonych z oliwy (drobna kostka)
  • oliwa z pomidorów suszonych - do smażenia
  • 1/2 szkl. natki koperku lub pietruszki
  • 2 jaja
  • 4 kromki chleba
  • przyprawy:sól, majeranek,oregano
  • 2 łyżki pasty z papryki słodkiej pieczonej
  • bułka tarta - do panierki
Sposób przygotowania:
1

Chleb namoczyć w wodzie i odcisnąć. Wszystkie składniki wymieszać (dokładnie wyrobić) razem doprawiając do smaku. Formować nieduże , płaskie kotlety, obtoczyć je w bułce tartej i smażyć na pomidorowej oliwie po kilka minut z obu stron.

2

Aby podkreślić węgierski smak dania, poponuję spożyć je popijając lampką czerwonego półsłodkiego wina. Ach, jaka szkoda że to już koniec lata :(