Smaker
Sezon na bób

Mielone w cieście francuskim

04.11.2023 Odsłon: 14454
5.0 (17 oceny)
Mielone w cieście francuskim
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Mielone w cieście francuskim to ciekawa alternatywa dla klasycznego dania obiadowego. Dzięki pieczeniu, danie jest znacznie zdrowsze niż smażone kotlety, a zawinięcie w ciasto francuskie dodaje całości przyjemnej chrupkości. Taką wersją mielonych będzie zajadać się cała rodzina!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kugel.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kugel.

Dania główne Kugel.

Proste i smaczne danie ziemniaczane. Starte ziemniaki zapiekane na boczku w p...

Odsłon: 648

30 min
3
Jajeczna pasta z makrelą wędzoną.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Jajeczna pasta z makrelą wędzoną.

Dodatki Jajeczna pasta z makrelą wędzoną.

Pyszna pasta do chleba. Pasta z jajek , makreli wędzonej i kilku innych skład...

Odsłon: 48

15 min
3
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2262

30 min
12
Bagietki na kolację
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 7151

30 min
20
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 4664

>60 min
38
Młoda kapusta z łazankami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Młoda kapusta z łazankami

Dania główne Młoda kapusta z łazankami

Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...

Odsłon: 2102

15 min
9
Dania główne
Mielone w cieście francuskim
Mielone w cieście francuskim
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g mięsa mielonego wieprzowego
  • 250 g mięsa mielonego wołowego
  • 1 mała cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 jajko
  • 3 łyżki bułki tartej
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego
  • 1 jajko do posmarowania ciasta
  • 1 łyżka mleka
Sposób przygotowania:
1

Cebulę i czosnek obierz i bardzo drobno posiekaj.

2

W misce połącz oba rodzaje mięsa mielonego, cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą i wszystkie przyprawy. Dokładnie wymieszaj całość rękami aż masa będzie gładka i elastyczna.

3

Uformuj z masy kotlety.

4

Ciasto francuskie rozwiń z rulonu i pokrój je na paski wzdłuż krótszego boku. Owiń paskami każdy kotlet, dokładnie zlepiając brzegi. Gotowe odkładaj na blaszkę od piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia.

5

W małej miseczce rozbełtaj jajko z dodatkiem mleka. Mieszanką posmaruj ciasto zawijające kotlety.

6

Piekarnik rozgrzej do temperatury 200 st. Celsjusza. Mielone w cieście francuskim piecz przez 20-25 minut aż będą złociste i chrupiące.

7

Danie podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami skrobiowymi i surówką.