Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1121
11
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1121
11
2
REKLAMA
Dania główne
Mielone w sosie BBQ
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g karkówki wieprzowej
- 1 cebula
- 1 kajzerka namoczona w mleku
- 4 ząbki czosnku
- 500 ml bulionu warzywnego
- 200 ml sosu BBQ
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielimy razem z cebulą, czosnkiem i namoczoną w mleku (odciśniętą) bułką. Łączymy z jajkiem, żółtkiem, do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Z masy formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej. Smażymy z obu stron na rumiano. Bulion mieszamy z sosem i skrobią. Zagotowujemy (cały czas mieszając), zmniejszamy płomień wrzucamy kotlety i dusimy pod przykryciem. Podajemy z ulubionymi dodatkami.