Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Mielone z dynią w śmietanie"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 58
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 66
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 303
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 58
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 66
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 303
5
REKLAMA
Dania główne
Mielone z dynią w śmietanie
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 70 dag mielonego mięsa drobiowego
- 1 jajko
- 1 czerstwa bułka
- 1 szklanka mleka l 1 mała cebula
- 1 kg dyni
- po 1 szklance śmietanki 30 proc. i wywaru drobiowego
- 1 szklanka siekanych orzechów włoskich
- 1 pęczek natki pietruszki
- 6 łyżek masła
- 2 łyżki mąki
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Bułkę namoczyć w mleku, cebulkę posiekać. Dodać do mięsa, wbić jajko, doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Formować owalne kotlety, usmażyć je na rozgrzanym oleju, trzymać w cieple.
2
Dynię obrać, usunąć pestki. Miąższ pokroić w kostkę. Przesmażyć go na 4 łyżkach masła, oprószyć solą i pierzem, dodać orzechy, zalać śmietaną i wywarem. Kiedy dynia zmięknie, zagęścić sos zasmażką z masła i mąki. Oprószyć posiekaną natką pietruszki, podawać z kotletami.
3
ok. 55 minut.
4
Staraj się nie rozgotować dyni. Nie powinna się rozpaść, musi być lekko sprężysta. Zamiast orzechów możesz użyć dyniowych pestek.Źródło: Twoje Imperium