Smaker
Sezon na cukinię

Mielone z kapustą i kaszą jaglaną

13.02.2018 Odsłon: 5020
5.0 (8 oceny)

Przepis dnia: 18-02-2018

Mielone z kapustą i kaszą jaglaną
60 min
3-4 os.
Rena1
Rena1

Kotleciki mielone z kaszą jaglaną i kapustą pekińską są pyszne. To pomysł na mięso mielone w nowej odsłonie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Czekoladowe ciasto z wiśniami
ewaeu
ewaeu
Desery

Czekoladowe ciasto z wiśniami

Desery Czekoladowe ciasto z wiśniami

Polecam.

Odsłon: 68

60 min
0
Placek ze śliwkami na kruszonce
wałek
wałek
Ciasta

Placek ze śliwkami na kruszonce

Ciasta Placek ze śliwkami na kruszonce

Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie wymaga skomplikowanych p...

Odsłon: 204

30 min
1
Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą

Dania główne Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą

W sezonie grillowym tak przygotowaną kaszankę zawijam w folię aluminiową i pi...

Odsłon: 116

60 min
2
Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku

Sałatki Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku

Jeśli szukasz pomysłu na prostą, świeżą i pyszną sałatkę, ten przepis będzie...

Odsłon: 227

15 min
1
Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Śniadania Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...

Odsłon: 17314

15 min
33
Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach

Ciasta Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach

Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast, które zawsze kojarzy się...

Odsłon: 5304

15 min
7
Dania główne
Mielone z kapustą i kaszą jaglaną
Mielone z kapustą i kaszą jaglaną
Autor:
Rena1
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 kg łopatki wieprzowej bez kości
  • 1/2 szkl kaszy jaglanej
  • 15-20 dag kapusty pekińskiej
  • 1/2 bułki kajzerki
  • 1 cebula
  • 1łyżka masła
  • 1 jajko
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 szkl mleka
  • sól, pieprz do smaku
  • bułka tarta
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Mięso przemielić w maszynce. Kaszę jaglaną przelać wrzącą wodą i ugotować na sypko w osolonej wodzie, ostudzić, połączyć z mięsem.

2

Kapustę pekińską drobno poszatkować, dodać do mięsa.

3

Cebulę posiekać i zeszklić na maśle, ostudzić. Bułkę namoczyć w mleku, odcisnąć. Przygotowane produkty połączyć z mięsem, dodać jajko, przeciśnięty przez praskę czosnek.Doprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wyrobić.

4

Z masy mięsnej zwilżonymi w wodzie rękami formować kotleciki, obtaczać w bułce tartej .

5

Rumienić z obu stron na rozgrzanym oleju.