Smaker
Ewa Gotuje

Mięsko a la Strogonof.

17.06.2017 Odsłon: 2275
5.0 (9 oceny)
Mięsko a la Strogonof.
>60 min
>6 os.
danutast1
danutast1

Prosty przepis na mięso z warzywami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik na zimno
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik na zimno

Desery Sernik na zimno

Serniczek na zimno przygotowany z serków waniliowych. Prosty, szybki i smaczn...

Odsłon: 511

30 min
1
Mazurek Wielkanocny
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek Wielkanocny

Desery Mazurek Wielkanocny

Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...

Odsłon: 5948

>60 min
8
Mazurek KNOPPERS
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek KNOPPERS

Desery Mazurek KNOPPERS

Mazurek KNOPPERS, to połączenie tradycji z nowoczesnością. Symbolem Wielkanoc...

Odsłon: 1531

30 min
1
Mazurek orzechowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek orzechowy

Desery Mazurek orzechowy

Mazurek orzechowy to pyszne ciacho.

Odsłon: 7572

>60 min
13
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 7452

15 min
25
Najłatwiejsza babka maślana
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 22898

15 min
45
Dania główne
Mięsko a la Strogonof.
Mięsko a la Strogonof.
Autor:
danutast1
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg łopatki wieprzowej
  • 2-3 czerwone papryki
  • 3 cebule
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 3/4 słoika ogórków konserwowych
  • 400 g pieczarek
  • 3 ziela angielskie
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 liście laurowe
  • Przyprawy - vegeta, sól, pieprz, ostra papryka
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • 5 łyżek mąki
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Mięso pokroić w kostkę i wrzucić na rozgrzany olej. Podsmażyć na złoty kolor.

2

Do garnka wlać 3 l wody, dodać liście laurowe, ziele ang. i czosnek. Do gotującej wody dodać podsmażone mięso wraz z tłuszczem. Gotować do miękkości (uzupełniać wodę w trakcie gotowania ).

3

W międzyczasie pokroić w kostkę paprykę, cebulę, pieczarki i ogórki.

4

W trakcie gotowania dodawać: cebulę, paprykę i pieczarki. Pod koniec gotowania dodać groszek wraz z zalewą i ogórki.

5

Następnie dodać przecier pomidorowy. Mąkę rozpuścić w szkl. zimnej wody i dodać do mięsa. Zagotować. Doprawić vegetą, solą, pieprzem i papryką wg uznania. Życzę smacznego :)