Smaker

Mięsna tarta z porami oraz marchewką

13.05.2010 Odsłon: 62
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Wypróbowany przepis na "Mięsna tarta z porami oraz marchewką"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Zupy

Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Zupy Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Prosta, szybka i jednogarnkowa zupa grochowa . Przepis łatwy a zupa smaczna....

Odsłon: 64

30 min
1
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Sałatka warstwowa z kurczakiem

Sałatki Sałatka warstwowa z kurczakiem

Różnorodność smaków i aromatu sprawia ,że sałatka zachwyci każdego.

Odsłon: 156

30 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami

Dania główne Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami

Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...

Odsłon: 45

60 min
1
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 35

30 min
1

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 525

15 min
11
smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2314

15 min
5
Dania główne
Mięsna tarta z porami oraz marchewką
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Na spód: 30 dag mąki pszennej
  • 20 dag masła
  • sól. Na 40 dag mieszanego mielonego mięsa
  • 1 szkl. bulionu
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 cebula
  • 4 łyżki oleju
  • 2 średnie pory
  • 2 marchewki
  • 20 dag owczego sera
  • 100 ml mleka
  • 5 dag żółtego sera
  • kilka gałązek oregano
  • sól
  • pieprz
  • słodka papryka w proszku
Sposób przygotowania:
1

na spód zagnieć. Ciasto owiń folią, włóż do lodówki na ok. pół godziny. Pory oczyść, marchewki obierz. Warzywa umyj, pokrój w plasterki.

2

Cebulę obierz, posiekaj, zeszklij na rozgrzanym oleju. Dodaj pory oraz marchewkę. Dołóż mielone mięso. Smaż razem 5 minut. Potem podlej bulionem wymieszanym z koncentratem. Duś 15 minut na małym płomieniu.

3

Ciasto rozwałkuj. Plackiem wylep formę wyłożoną pergaminem. Piecz ok. 15 minut w temp. 190 st. Mięsną masę pod koniec duszenia przypraw solą, pieprzem oraz papryką. Dodaj posiekane oregano oraz pokruszony owczy ser.

4

Farsz rozsmaruj na podpieczonym spodzie. Żółty grubo ser zetrzyj, wymieszaj z mlekiem. Polej tym wierzch tarty. Piecz ją jeszcze 40 minut w temp. 190°C.Źródło: Naj