Dania główne Przepis na:
Mięsne cupcakes
Przepisów i artykułów: 247 Ocena: 1538
Dodano: 18.12.2016
Odsłon: 8272
Ten przepis to kreatywne podejście do pozostałych z obiadu ziemniaków i mięsa rosołowego.
Składniki
- masa ziemniaczana:
- ziemniaki ugotowane 5-6 sztuk
- Masło roztopione łyżka
- Śmietana kwaśna 1-2 łyżki
- Jajko 3 sztuki
- Gałka muszkatołowa
- Sól morska
- masa mięsna:
- mięso z rosołu mieszane 1 kg
- Jajko 5-6 sztuk
- Sól morska
- Pieprz czarny
- papryka ostra opcjonalnie
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Masa ziemniaczana:
Ziemniaki przeciskamy przez praskę. Do ziemniaków dodajemy roztopione masło, śmietanę, jajka oraz startą gałkę muszkatołową. Całość dokładnie mieszamy. -
Masa mięsna:
Mięso mielimy tak jak na pasztet, dodajemy jajka, doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy.
Do foremek na muffinki wykładamy warstwę mięsa następnie warstwę groszku i marchewki, przykrywamy kolejną warstwą mięsa. Zapiekamy w 180 stopniach C przez 15 minut. -
Muffinki wyjmujemy z pieca i na każdą z nich za pomocą szprycy wyciskamy rozetkę z masy ziemniaczanej. Ponownie zapiekamy przez 10-15 minut, aż ziemniaki się zarumienią.
Tak zrobione babeczki mięsne smakują zarówno na zimno jak i na gorąco.
618 odsłon
7
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz