Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najczęściej mięso mielone podaję w wersji "na czerwono": z sosem na bazie pomidorów lub koncentratu pomidorowego. Tym razem podałam w wersji "na biało" : z sosem chrzanowo-śmietanowym. Lekko pikantny sos mięsny podałam z makaronem ale równie dobrze smakuje z kaszą lub ryżem. Polecam:)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Makaron gotujemy w osolonym wrzątku zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Na patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy posiekaną cebulę i czosnek a po chwili dodajemy pokrojoną w małą kostkę /lub startą na tarce o dużych oczkach/ marchew. Dusimy razem ok. 4-5 min często mieszając by warzywa się nie przypaliły. Następnie dodajemy mięso mielone. Doprawiamy mieloną papryką oraz delikatnie solą i pieprzem cytrynowym.
Gdy mięso będzie już dobrze wysmażone dodajemy śmietanę wymieszaną z chrzanem. Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem i zagotowujemy.
Sos mięsny podajemy z ugotowanym makaronem. Możemy posypać natką pietruszki lub kolendry.
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Mięso z ryżem
Sycąca i wysokoenergetyczna potrawa. Ciekawy jest fakt, że przepis można mody...
Odsłon: 28398
244
Dania główne
Gulasz z łopatki
Uwielbiamy czasem zjeść takie proste w miarę szybkie jedzenie.
Odsłon: 13946
16
Dania główne
Faworki z łopatki wieprzowej
Znudziły wam się już kotlety schabowe ? Podam wam świetny sposób na zmienieni...
Odsłon: 4981
6
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Smażony karp w zalewie octowej
Bez ości, to świetna metoda na przygotowanie wcześniej świątecznego karpia, l...
Odsłon: 250
12
Dodatki
Tradycyjny polski sos do ryby
Tradycyjny staropolski sos, często zwany szarym, do ryb. Długo się obawiałam...
Odsłon: 418
10
Przekąski
Skumbrie w tomacie
Rozsławiona potrawa przez Gałczyńskiego i jak tu jej nie zrobić, czyli makrel...
Odsłon: 272
11
17
Dania główne
Schabowe w panko z surówką z rzodkwi
Niedzielny obiad:tradycyjny kotlet schabowy w chrupiącej panierce z panko pod...
Odsłon: 13
1
Desery
Pierniczki
Przepis na pyszne i aromatyczne pierniczki, który sprawdza się u mnie od lat....
Odsłon: 156
6
Inne przepisy autora
Dania główne
Schabowe w panko z surówką z rzodkwi
Niedzielny obiad:tradycyjny kotlet schabowy w chrupiącej panierce z panko pod...
Odsłon: 13
1
3
7
Sałatki
Sałatka z zupek chińskich
Już od długiego czasu słyszałam o tej sałatce same dobre opinie i "przyparta...
Odsłon: 3166
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Smażony karp w zalewie octowej
Bez ości, to świetna metoda na przygotowanie wcześniej świątecznego karpia, l...
Odsłon: 250
12
Dodatki
Tradycyjny polski sos do ryby
Tradycyjny staropolski sos, często zwany szarym, do ryb. Długo się obawiałam...
Odsłon: 418
10
Przekąski
Skumbrie w tomacie
Rozsławiona potrawa przez Gałczyńskiego i jak tu jej nie zrobić, czyli makrel...
Odsłon: 272
11
17
Dania główne
Schabowe w panko z surówką z rzodkwi
Niedzielny obiad:tradycyjny kotlet schabowy w chrupiącej panierce z panko pod...
Odsłon: 13
1
Desery
Pierniczki
Przepis na pyszne i aromatyczne pierniczki, który sprawdza się u mnie od lat....
Odsłon: 156
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Mięso mielone w sosie chrzanowo-śmietanowym z makaronem
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- mięso mielone 40 dag
- marchew 1 szt
- cebula 1 szt
- czosnek 2 ząbki
- chrzan tarty /ze słoiczka/ 2 łyżki
- śmietana kremówka 300 ml
- olej 2 łyżki
- sól do smaku
- pieprz cytrynowy do smaku
- papryka słodka mielona 1 łyżeczka
- makaron
Sposób przygotowania:
1
Makaron gotujemy w osolonym wrzątku zgodnie z przepisem na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy posiekaną cebulę i czosnek a po chwili dodajemy pokrojoną w małą kostkę /lub startą na tarce o dużych oczkach/ marchew. Dusimy razem ok. 4-5 min często mieszając by warzywa się nie przypaliły. Następnie dodajemy mięso mielone. Doprawiamy mieloną papryką oraz delikatnie solą i pieprzem cytrynowym. Gdy mięso będzie już dobrze wysmażone dodajemy śmietanę wymieszaną z chrzanem. Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem i zagotowujemy. Sos mięsny podajemy z ugotowanym makaronem. Możemy posypać natką pietruszki lub kolendry.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Warzywna lazania i jej wegańska wersja
Dania główne
Schabowe w panko z surówką z rzodkwi
Dania główne
Pręga wołowa pieczona po mojemu.
Dania główne
Schab gotowany
Warzywna lazania i jej wegańska wersja
Obydwie wersje warzywnej lazanii są szybkie, smaczne i łatwe w przygotowaniu....
Odsłon: 13
Schabowe w panko z surówką z rzodkwi
Niedzielny obiad:tradycyjny kotlet schabowy w chrupiącej panierce z panko pod...
Odsłon: 13