Dania główne Przepis na:
Mięso mielone w sosie chrzanowo-śmietanowym z makaronem
Przepisów i artykułów: 489 Ocena: 3419
Dodano: 09.06.2019
Odsłon: 482
Najczęściej mięso mielone podaję w wersji "na czerwono": z sosem na bazie pomidorów lub koncentratu pomidorowego. Tym razem podałam w wersji "na biało" : z sosem chrzanowo-śmietanowym. Lekko pikantny sos mięsny podałam z makaronem ale równie dobrze smakuje z kaszą lub ryżem. Polecam:)
Składniki
- mięso mielone 40 dag
- marchew 1 szt
- cebula 1 szt
- czosnek 2 ząbki
- chrzan tarty /ze słoiczka/ 2 łyżki
- śmietana kremówka 300 ml
- olej 2 łyżki
- sól do smaku
- pieprz cytrynowy do smaku
- papryka słodka mielona 1 łyżeczka
- makaron
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron gotujemy w osolonym wrzątku zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Na patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy posiekaną cebulę i czosnek a po chwili dodajemy pokrojoną w małą kostkę /lub startą na tarce o dużych oczkach/ marchew. Dusimy razem ok. 4-5 min często mieszając by warzywa się nie przypaliły. Następnie dodajemy mięso mielone. Doprawiamy mieloną papryką oraz delikatnie solą i pieprzem cytrynowym.
Gdy mięso będzie już dobrze wysmażone dodajemy śmietanę wymieszaną z chrzanem. Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem i zagotowujemy.
Sos mięsny podajemy z ugotowanym makaronem. Możemy posypać natką pietruszki lub kolendry.
25004 odsłon
24
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
fafiatko 16 lipcaZgłoś do usunięcia
Swietny pomysl, nie ma to jak lamanie przepisow! Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 04 lipcaZgłoś do usunięcia
Pyszna wersja :-) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 12 czerwcaZgłoś do usunięcia
bardzo pożywnie :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 10 czerwcaZgłoś do usunięcia
Fajny pomysł na mielone:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz