Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przygotowałam mięso z kurczaka w słodko-kwaśnej marynacie. Dodatek miodu, soku z cytryny i ketchupu to nowa odsłona pysznego mięsa.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15175
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15175
18
55
REKLAMA
Dania główne
Mięso z kurczaka z ketchupem
Rena1
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 porcje kurczaka
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1/4 łyżeczki ostrej mielonej papryki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1/2 łyżki masła
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżka ketchupu
- pieprz kolorowy, sól do smaku
- Dodatki:
- ziemniaki
- sól, pieprz, papryka mielona
Sposób przygotowania:
1
Umyte porcje z kurczaka osuszyć, natrzeć solą, pieprzem i zmiażdżonym czosnkiem. Skropić sokiem z cytryny, oprószyć ostrą papryką. Pozostawić w chłodnym miejscu przynajmniej na 1 godzinę.
2
Następnie na mięso ułożyć kilka wiórek z masła, podlać kilkoma łyżkami wody, przykryć i włożyć na około 1 godziny do nagrzanego do 180 stopni piekarnika.
3
Ketchup wymieszać z miodem. 15 minut przed końcem pieczenia mięso posmarować ketchupem z miodem.
4
Ponownie włożyć i piec aż mięso będzie ładnie rumiane z chrupiącą skórką.
5
Upieczone mięso wyjąć na talerz, odłożyć w ciepłe miejsce. Do tłuszczu w którym piekło się mięso wsypać ugotowane na pół miękko ziemniaki, oprószyć papryką i pieprzem, wymieszać. Włożyć do piekarnika nastawionego na 230 stopni, włączyć termoobieg i piec do miękkości i uzyskania odpowiedniego koloru.