Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Mini zapiekanki z ciasta francuskiego"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Kwaśnica na żeberkach
To wyjątkowo prosta do przygotowania, kwaśna zupa. Jest smaczna, pożywna i z...
Odsłon: 80
4
Dania główne
Pstrąg z piekarnika
Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest pow...
Odsłon: 77
3
Dania główne
Placuszki racuszki z tartymi jabłkami
Racuchy z jabłkami to pomysł na pyszny podwieczorek dla dzieci i dorosłych. P...
Odsłon: 108
3
Dania główne
Gulasz z marchewką
Smaczna i aromatyczna wersja gulaszu. Można podać go z ziemniakami, kaszą lub...
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Węgierska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Gulasze
Odsłon: 54
3
3
4
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Kwaśnica na żeberkach
To wyjątkowo prosta do przygotowania, kwaśna zupa. Jest smaczna, pożywna i z...
Odsłon: 80
4
Dania główne
Pstrąg z piekarnika
Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest pow...
Odsłon: 77
3
Dania główne
Placuszki racuszki z tartymi jabłkami
Racuchy z jabłkami to pomysł na pyszny podwieczorek dla dzieci i dorosłych. P...
Odsłon: 108
3
Dania główne
Gulasz z marchewką
Smaczna i aromatyczna wersja gulaszu. Można podać go z ziemniakami, kaszą lub...
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Węgierska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Gulasze
Odsłon: 54
3
3
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Mini zapiekanki z ciasta francuskiego
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 por (jasna część)
- masło
- pół pieczonego kurczaka
- 2 jajka
- 125 ml białego wina
- sól
- pieprz
- sezam
- 200 ml śmietany 30 proc
- 10 dag żółtego sera
- mąka
- 2 op. ciasta francuskiego
Sposób przygotowania:
1
Czas ok. 60 min; porcja – 510 kcal, cena 7 zł.
2
Por oczyść starannie, opłucz i osusz, pokrój w talarki. Na patelni rozgrzej 2 łyżki masła. Wrzuć krążki pora, przesmaż z dodatkiem soli. Dodaj rozdrobnione mięso kurczaka. Smaż razem jeszcze 2-3 minuty.
3
Wlej wytrawne białe wino. Duś razem, aż płyn odparuje. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem, odstaw. Do miseczki wlej śmietanę, wbij jedno jajko, wymieszaj starannie.
4
Przygotowaną masę jajeczno-śmietanową wlej do ciepłego farszu z pora i kurczaka, wymieszaj. Ciasto francuskie rozłóż na posypanej mąką stolnicy (mrożone musisz wcześniej rozmrozić).
5
Wykrój z ciasta cztery kółka o średnicy foremek do zapiekania (odrysuj od dna foremki) oraz kolejne cztery o średnicy o kilka centymetrów większej. Większe placki przełóż do foremek, starannie wylep. Napełnij przygotowanym farszem. Na wierzchu rozsyp starty żółty ser.
6
Każdą zapiekankę przykryj mniejszym krążkiem z ciasta francuskiego. Starannie zlep brzegi. Rozgrzej piekarnik do temperatury 220 stopni.
7
W miseczce rozkłóć drugie jajko. Posmaruj nim wierzch ciasta. Posyp ziarnami sezamu. Foremki wstaw do rozgrzanego piekarnika. Piecz 20-25 min. Podawaj na gorąco.Źródło: Świat kobiety