Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Miodowa pierś z kaczki"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 33
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 47
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 278
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 33
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 47
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 278
5
REKLAMA
Dania główne
Miodowa pierś z kaczki
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 piersi z kaczki ze skórą
- 2 łyżeczki miodu (np. wielokwiatowego)
- 2 łyże czki sosu sojowego
- pół szkla nki czerwonego wytrawnego wina
- sól
- pieprz
- łyżka oleju
Sposób przygotowania:
1
Skórkę na piersiach kaczki natnij w kratkę. Miód, wino, sos sojowy i szczyptę pieprzu dokładnie wymieszaj w misce. Włóż mięso, obtocz w marynacie, włóż na noc do lodówki.
2
Olej rozgrzej na patelni, ułóż mięso skórą do dołu, podlej marynatą, podsmaż. Odwróć na drugą stronę, smaż, aż wino odparuje.
3
Kaczkę ułóż w brytfannie, podlej tłuszczem ze smażenia. Oprósz solą i pieprzem. Piecz ok. 15 min w 190°C (bez przykrycia). Wyjmij, odstaw na 10 min.
4
<strong>Przepis przysłała Anna Szymkowska z Jeleniej Góry</strong>
5
Czas przygotowania: 35 min, ilość porcji: 8, cena za porcję: 4,60 zł.Źródło: Chwila dla Ciebie