Dania główne Przepis na:
Miodowo-piwny karczek z grilla
Przepisów i artykułów: 454 Ocena: 4765
Dodano: 18.04.2017
Odsłon: 337
Karczek marynowany w miodzie i piwie, przyrządzony na grillu to świetna propozycja na nadchodzący sezon grillowy ;)
Składniki
- karczek 5 plastrów
- miód płynny 2 łyżki
- piwo jasne 1/2 szklanki
- olej roślinny 4-5 łyżek
- ząbki czosnku 3-4 szt
- sól morska 1 łyżeczka
- papryka słodka mielona 1 łyżeczka
- gorczyca 1/3 łyżeczki
- bazylia suszona 1 łyżeczka
- pieprz kolorowy ziarnisty do smaku
- sos sojowy 2 łyżki
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wszystkie składniki marynaty dokładnie ze sobą połączyć. Następnie zanurzyć w niej plastry umytego,osuszonego i rozklepanego mięsa. Schować do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.
-
Następnie mięso piec na grillu aż będzie miękkie. Od czasu do czasu obracać i polewać pozostałą marynatą. Można podawać np. z frytkami i surówką z kapusty pekińskiej.
Smacznego!
535 odsłon
5
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz