Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 5132 24.07.2018

Miska głodnego rolnika

30 min
3-4 os.
Parmenion
Parmenion

Jeśli nie masz za wiele czasu, a jesteś bardzo głodny, to danie idealne dla ciebie. Proste w przygotowaniu, tylko z kliku podstawowych składników, jest bardzo sycące. Daje mnóstwo energii, i poprawia humor kiedy jesteś zmęczony.

Przygotowanie

1

Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki, cebule kroimy w drobną kostkę, na głębokiej patelni podsmażamy kiełbaski, kiedy się zarumienią dodajemy pieczarki i cebulę, oraz imbir. Jako ostatni składnik wsypujemy na patelnię ciecierzycę.

2

Następnie dodajemy cukier, mieszamy i czekamy aż lekko się skarmelizuje. Po tym czasie dodajemy pozostałe składniki, w następującej kolejności:
przeciśnięty przez praskę czosnek
sos rybny
sos sojowy
harissę
paprykę wędzoną (uważając żeby papryka się nie przypaliła, bo zgorzknieje)

3

Na koniec dodajemy pomidory, i pozwalamy się wszystkiemu dusić jeszcze przez ok. 10min. Jeśli jest taka potrzeba doprawiamy solą.

4

Serwujemy posypane drobno pokrojonym szczypiorkiem, najlepiej w towarzystwie czosnkowych grzanek.

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

kolacje dla głodnego

amidalla
amidalla
Dania główne

Wykwintna kolacja dla dwojga - łosoś z ziemniaczkami

Dania główne Wykwintna kolacja dla dwojga - łosoś z ziemniaczkami

Łosoś przyjechał do mnie prosto z Norwegii. Był pyszny:)

Odsłon: 19319

>60 min
22
YETII
YETII
Przekąski

szybka kolacja:)

Przekąski szybka kolacja:)

.....dobre serduszka

Odsłon: 50454

15 min
91
Docherro
Docherro
Przekąski

Kanapkowa kolacja.

Przekąski Kanapkowa kolacja.

Kolacja ,która na pewno posmakuje każdemu. Serdecznie polecam:)

Odsłon: 5477

30 min
12

chleb w misce tupperware drożdże

Miska głodnego rolnika

Komentarze do przepisu (9)

Inne przepisy autora
Parmenion
Parmenion
Śniadania

Pasta śniadaniowa z awokado i wegańskiego majonezu

Śniadania Pasta śniadaniowa z awokado i wegańskiego majonezu

Śniadaniowa pasta z awokado i wegańskiego majonezu słonecznikowego daje o por...

Odsłon: 8161

15 min
7
Parmenion
Parmenion
Dania główne

Makaron penne z ricottą i świeżym szpinakiem

Dania główne Makaron penne z ricottą i świeżym szpinakiem

Makaron penne ze świeżym szpinakiem. Ugotuj coś naprawdę pysznego i zdrowego,...

Odsłon: 3427

30 min
10

Przepis dnia

Parmenion
Parmenion
Sałatki

Wykwintna sałatka z serem Gorgonzola

Sałatki Wykwintna sałatka z serem Gorgonzola

Wykwintna sałatka z serem Gorgonzola. Bardzo efektowna i smaczna, a przy tym...

Odsłon: 5364

15 min
15
Parmenion
Parmenion
Dania główne

Kurczak “Żony idealnej” w ciemnym piwie

Dania główne Kurczak “Żony idealnej” w ciemnym piwie

Świetny prosty, przepis na kurczaka w ciemnym piwie, musztardzie i miodzie, k...

Odsłon: 1623

>60 min
7
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

smaker
smaker
Dania główne

Wątróbka z cebulką

Dania główne Wątróbka z cebulką

Wątróbka to danie, które ma swoich zdeklarowanych wielbicieli i przeciwników....

Odsłon: 5

30 min
0
Bobby
Bobby
Dania główne

Krążki cukiniowe

Dania główne Krążki cukiniowe

Wykorzystując sezon na cukinie postanowiłem coś zrobić z tego wdzięcznego war...

Odsłon: 217

>60 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Annie Ka
Annie Ka
Desery

Tanie ciasto z owocami

Desery Tanie ciasto z owocami

Ciasto kryzysowe, potrzebne tylko 1 jajko. Wystarczy zmiksować wszystkie skła...

Odsłon: 24878

15 min
54
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Mielonka kanapkowa

Dodatki Mielonka kanapkowa

Smaczna wieprzowa mielonka zrobiona z mięsa wieprzowego, w osłonce termokurcz...

Odsłon: 48

>60 min
3
Bobby
Bobby
Dania główne

Krążki cukiniowe

Dania główne Krążki cukiniowe

Wykorzystując sezon na cukinie postanowiłem coś zrobić z tego wdzięcznego war...

Odsłon: 217

>60 min
2
Dariusz-D
Dariusz-D
Dania główne

Młoda kapusta z jabłkami,pieczarkami i śliwkami

Dania główne Młoda kapusta z jabłkami,pieczarkami i śliwkami

W domu miałem akurat wszystkie składniki do tego dania , więc szybko zabrałem...

Odsłon: 151

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Mini pizze z cukinii

Przekąski Mini pizze z cukinii

Pyszna i szybka przekąska z cukinii z dodatkiem pieczarek,szynki i sera ideal...

Odsłon: 782

30 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Placki z gotowanych ziemniaków z serem

Dania główne Placki z gotowanych ziemniaków z serem

Placki z gotowanych ziemniaków z serem pomogą uratować wczorajsze ziemniaki z...

Odsłon: 3832

60 min
8
Dania główne

Miska głodnego rolnika

Autor:
Parmenion
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • wieprzowe kiełbaski koktajlowe 500g
  • pieczarki 400g
  • puszka krojonych pomidorów 400g
  • słoik ciecierzycy 400g
  • jedna cebula trzy ząbki czosnku
  • dwie płaskie łyżki brązowego cukru trzcinowego
  • łyżeczka startego świeżego imbiru
  • łyżka sosu rybnego
  • łyżka sosu sojowego
  • pół łyżeczki harissy (pasty z ostrych papryczek chili)
  • łyżeczka wędzonej papryki
  • dwie łyżki oliwy do smażenia
  • sól morska do smaku
  • szczypiorek do posypania

Sposób przygotowania:

1

Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki, cebule kroimy w drobną kostkę, na głębokiej patelni podsmażamy kiełbaski, kiedy się zarumienią dodajemy pieczarki i cebulę, oraz imbir. Jako ostatni składnik wsypujemy na patelnię ciecierzycę.

2

Następnie dodajemy cukier, mieszamy i czekamy aż lekko się skarmelizuje. Po tym czasie dodajemy pozostałe składniki, w następującej kolejności: przeciśnięty przez praskę czosnek sos rybny sos sojowy harissę paprykę wędzoną (uważając żeby papryka się nie przypaliła, bo zgorzknieje)

3

Na koniec dodajemy pomidory, i pozwalamy się wszystkiemu dusić jeszcze przez ok. 10min. Jeśli jest taka potrzeba doprawiamy solą.

4

Serwujemy posypane drobno pokrojonym szczypiorkiem, najlepiej w towarzystwie czosnkowych grzanek.