Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli nie masz za wiele czasu, a jesteś bardzo głodny, to danie idealne dla ciebie. Proste w przygotowaniu, tylko z kliku podstawowych składników, jest bardzo sycące. Daje mnóstwo energii, i poprawia humor kiedy jesteś zmęczony.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
80
17
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1424
6
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 8619
33
13
Ostatnio komentowane przepisy
80
17
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1424
6
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 8619
33
13
REKLAMA
Dania główne
Miska głodnego rolnika
Parmenion
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- wieprzowe kiełbaski koktajlowe 500g
- pieczarki 400g
- puszka krojonych pomidorów 400g
- słoik ciecierzycy 400g
- jedna cebula trzy ząbki czosnku
- dwie płaskie łyżki brązowego cukru trzcinowego
- łyżeczka startego świeżego imbiru
- łyżka sosu rybnego
- łyżka sosu sojowego
- pół łyżeczki harissy (pasty z ostrych papryczek chili)
- łyżeczka wędzonej papryki
- dwie łyżki oliwy do smażenia
- sól morska do smaku
- szczypiorek do posypania
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki, cebule kroimy w drobną kostkę, na głębokiej patelni podsmażamy kiełbaski, kiedy się zarumienią dodajemy pieczarki i cebulę, oraz imbir. Jako ostatni składnik wsypujemy na patelnię ciecierzycę.
2
Następnie dodajemy cukier, mieszamy i czekamy aż lekko się skarmelizuje. Po tym czasie dodajemy pozostałe składniki, w następującej kolejności: przeciśnięty przez praskę czosnek sos rybny sos sojowy harissę paprykę wędzoną (uważając żeby papryka się nie przypaliła, bo zgorzknieje)
3
Na koniec dodajemy pomidory, i pozwalamy się wszystkiemu dusić jeszcze przez ok. 10min. Jeśli jest taka potrzeba doprawiamy solą.
4
Serwujemy posypane drobno pokrojonym szczypiorkiem, najlepiej w towarzystwie czosnkowych grzanek.