Smaker

Młoda kapusta do obiadu

25.05.2024 Odsłon: 13411
5.0 (63 oceny)
Młoda kapusta do obiadu
15 min
15 min
3-4 os.
kuchnia_iwony
kuchnia_iwony

Smaczny dodatek do drugiego dania, młoda kapusta z marchewką i koperkiem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Pomidory faszerowane pęczakiem i szparagami
Maudie
Maudie
Przekąski

Pomidory faszerowane pęczakiem i szparagami

Przekąski Pomidory faszerowane pęczakiem i szparagami

Pyszna przekąska pachnąca ziołami :)

Odsłon: 1891

60 min
52
Deser truskawkowy z nasionami chia
Maudie
Maudie
Desery

Deser truskawkowy z nasionami chia

Desery Deser truskawkowy z nasionami chia

Lekki,prosty i zdrowy deserek:)

Odsłon: 4658

60 min
50
Przepis na flammkuchen
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Dania główne

Przepis na flammkuchen

Dania główne Przepis na flammkuchen

Przepis na flammkuchen, po polsku tarta alzacka. Niby ciasto podobne do pizzy...

Odsłon: 38

30 min
1
Surówka z młodej kapusty w 15 minut
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Surówka z młodej kapusty w 15 minut

Sałatki Surówka z młodej kapusty w 15 minut

Nareszcie jest moja ulubiona młoda kapusta, więc póki jest, to polecam pyszną...

Odsłon: 54

15 min
2
Najsmaczniejsze ogórki na szybko
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Najsmaczniejsze ogórki na szybko

Przekąski Najsmaczniejsze ogórki na szybko

Szukasz szybkiego dodatku do obiadu, grilla lub kolacji? Te ogórki są gotowe...

Odsłon: 89

15 min
2
Skyrnik na zimno z truskawkami
iwona2305
iwona2305
Desery

Skyrnik na zimno z truskawkami

Desery Skyrnik na zimno z truskawkami

Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe dni. Dzięki wykorzystan...

Odsłon: 145

15 min
5
Dania główne
Młoda kapusta do obiadu
Młoda kapusta do obiadu
Autor:
kuchnia_iwony
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • Główka młodej kapusty
  • 2 marchewki
  • Pęczek koperku
  • Pęczek szczypiorek
  • 50 g masła
  • 100 ml śmietany 30 %
  • Sól i pieprz
  • Łyżka octu jabłkowego
  • 1 łyżka mąki
Sposób przygotowania:
1

Kapustę poszatkuj drobno, marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. W garnku zagotuj wodę i dodaj kapustę i marchewkę. Gotuj około 10 minut. Odcedź, zostawiając około pół szklanki gotowanej wody.

2

Koperek i szczypiorek posiekaj, dodaj do kapusty, następnie masło, ocet i dopraw do smaku solą i pieprzem. Na koniec zagęścić łyżką mąki zagotuj i dodaj śmietanę . Przed podaniem posyp koperkiem.