Smaker
Sezon na truskawki

Młoda kapusta do obiadu

25.05.2024 Odsłon: 13406
5.0 (63 oceny)
Młoda kapusta do obiadu
15 min
15 min
3-4 os.
kuchnia_iwony
kuchnia_iwony

Smaczny dodatek do drugiego dania, młoda kapusta z marchewką i koperkiem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z pomidorów
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z pomidorów

Sałatki Sałatka z pomidorów

Bardzo prosta , łatwa w przygotowaniu sałatka z pomidorów , którą przygotujes...

Odsłon: 745

15 min
9
Panna cotta z galaretką
smaker
smaker
Desery

Panna cotta z galaretką

Desery Panna cotta z galaretką

Panna cotta z galaretką to deser zachwycający nie tylko smakiem, ale także sw...

Odsłon: 10346

60 min
10
Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw

Przetwory Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw

Sok truskawkowy zawsze musi być w spiżarni. Taki czysty. Bez dodatkowych smak...

Odsłon: 295

>60 min
4
Zupa pomidorowa
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Zupy

Zupa pomidorowa

Zupy Zupa pomidorowa

Czasem myślę, liczba potencjalnych przepisów na zupę pomidorową jest nieskońc...

Odsłon: 3178

30 min
3
Szarlotka
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka

Ciasta Szarlotka

bez cynamonu bez rodzynek bez żurawiny bez orzechów bez cukru pudru

Odsłon: 597

30 min
14
Placki z rabarbarem
maddalena
maddalena
Desery

Placki z rabarbarem

Desery Placki z rabarbarem

Przepyszne placki z dodatkiem rabarbaru. Połączenie smaku słodkiego z kwasowo...

Odsłon: 167

15 min
2
Dania główne
Młoda kapusta do obiadu
Młoda kapusta do obiadu
Autor:
kuchnia_iwony
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • Główka młodej kapusty
  • 2 marchewki
  • Pęczek koperku
  • Pęczek szczypiorek
  • 50 g masła
  • 100 ml śmietany 30 %
  • Sól i pieprz
  • Łyżka octu jabłkowego
  • 1 łyżka mąki
Sposób przygotowania:
1

Kapustę poszatkuj drobno, marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. W garnku zagotuj wodę i dodaj kapustę i marchewkę. Gotuj około 10 minut. Odcedź, zostawiając około pół szklanki gotowanej wody.

2

Koperek i szczypiorek posiekaj, dodaj do kapusty, następnie masło, ocet i dopraw do smaku solą i pieprzem. Na koniec zagęścić łyżką mąki zagotuj i dodaj śmietanę . Przed podaniem posyp koperkiem.