Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Młoda kapusta do obiadu

25.05.2024 Odsłon: 13416
5.0 (63 oceny)
Młoda kapusta do obiadu
15 min
15 min
3-4 os.
kuchnia_iwony
kuchnia_iwony

Smaczny dodatek do drugiego dania, młoda kapusta z marchewką i koperkiem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Dodatki Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Polecam.

Odsłon: 191

15 min
3
Prażuchy.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Prażuchy.

Dania główne Prażuchy.

Prażuchy to gotowane ziemniaki z dodatkiem mąki pszennej zaparzonej podczas g...

Odsłon: 259

30 min
5
Letnie ciasto z owocami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Letnie ciasto z owocami

Ciasta Letnie ciasto z owocami

Polecam.

Odsłon: 234

60 min
4
Mizeria po poznańsku
wałek
wałek
Sałatki

Mizeria po poznańsku

Sałatki Mizeria po poznańsku

Mizeria w Poznaniu jest przyprawiana na słodko-kwaśno. Nasza babcia Zosia rob...

Odsłon: 171

15 min
3
Kotlety mielone z szynki smażone na wędzonej słoninie
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety mielone z szynki smażone na wędzonej słoninie

Dania główne Kotlety mielone z szynki smażone na wędzonej słoninie

Doskonałe kotlety mielone z szynki wieprzowej. Mięso jest odpowiednio delikat...

Odsłon: 74

30 min
3
Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym

Śniadania Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym

Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.

Odsłon: 2202

15 min
13
Dania główne
Młoda kapusta do obiadu
Młoda kapusta do obiadu
Autor:
kuchnia_iwony
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • Główka młodej kapusty
  • 2 marchewki
  • Pęczek koperku
  • Pęczek szczypiorek
  • 50 g masła
  • 100 ml śmietany 30 %
  • Sól i pieprz
  • Łyżka octu jabłkowego
  • 1 łyżka mąki
Sposób przygotowania:
1

Kapustę poszatkuj drobno, marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. W garnku zagotuj wodę i dodaj kapustę i marchewkę. Gotuj około 10 minut. Odcedź, zostawiając około pół szklanki gotowanej wody.

2

Koperek i szczypiorek posiekaj, dodaj do kapusty, następnie masło, ocet i dopraw do smaku solą i pieprzem. Na koniec zagęścić łyżką mąki zagotuj i dodaj śmietanę . Przed podaniem posyp koperkiem.