Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W domu wszyscy uwielbiamy młodą kapustę, najlepsza jest taka najprostsza z marchewką i cebulką. Dzisiaj dodałam połówki żółtego grochu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałata z pomidorkami
Prosta i szybka w przygotowaniu surówka. Jest orzeźwiająca i pyszna. Może sta...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 52
2
Desery
Błyskawiczna kruszonka z patelni – bez zagniatania i brudzenia rąk
Ta kruszonka to prawdziwy błyskawiczny sposób na pyszny dodatek do ciasta, o...
Odsłon: 286
3
2
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałata z pomidorkami
Prosta i szybka w przygotowaniu surówka. Jest orzeźwiająca i pyszna. Może sta...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 52
2
Desery
Błyskawiczna kruszonka z patelni – bez zagniatania i brudzenia rąk
Ta kruszonka to prawdziwy błyskawiczny sposób na pyszny dodatek do ciasta, o...
Odsłon: 286
3
2
2
3
REKLAMA
Dania główne
Młoda kapusta z żółtym grochem
KORAL
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- młoda kapusta 1250 g
- 2 cebule
- 1 marchewka
- koperek kilka gałązek
- połówki żółtego grochu 100 g
- 4 ziela angielskie
- sok z cytryny do smaku
- cukier,pieprz
- sól 1-2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Połówki żółtego grochu namoczyć kilka godzin, przepłukać i gotować do miękkości w świeżej wodzie ok.45 minut. Kapustę oczyścić z zewnętrznych liści i razem z cebulą i marchewką poszatkować. Wszystko przełożyć do większej miski, suto posypać solą, wygnieść, przykryć i odstawić na ok jedną godzinę. Potem przełożyć do garnka, zalać wodą, mniej więcej do połowy kapusty. Dodać przyprawy, odrobinę cukru i soku z cytryny do smaku. Dusić pod przykryciem ok 15 minut. Umyty koperek, posiekać drobno i razem z ugotowanym grochem dodać do kapusty. Doprawić pieprzem i wszystko dokładnie wymieszać. Podawać z ziemniaczkami, skropione oliwą.