Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
0
10
2
4
3
34
Ostatnio komentowane przepisy
0
10
2
4
3
34
REKLAMA
Dania główne
Młoda marchewka i młode ziemniaki do obiadu
ewaeu
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g młodej marchewki pokrojonej w kostkę
- 300 g młodych ziemniaków pokrojonych w kostkę
- szklanka wody
- szklanka mleka
- pieprz biały mielony
- szczypta gałki muszkatołowej
- sól do smaku
- posiekana natka pietruszki
- łyżka masła
- 3/4 łyżki mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1
Obraną, umytą i pokrojoną w kostkę marchewkę przełożyć do garnka. Nalać szklankę wrzątku i gotować do chwili aż marchewka będzie półmiękka. Dodać oczyszczone, umyte, pokrojone w kostkę ziemniaki i nalać szklankę przegotowanego, gorącego mleka. Gotować do miękkości warzyw. Pomieszać od czasu do czasu. Na patelni rozpuścić masło i dodać mąkę. Usmażyć i przełożyć do garnka. Jeszcze chwilę gotować. Dodać pieprz biały mielony, gałkę muszkatołową, sól do smaku. Przełożyć na półmisek i oprószyć posiekaną natką pietruszki. Gotowe. Smacznego.