Smaker

Mocno pomidorowe spaghetti z czarnym pieprzem

16.07.2016 Odsłon: 3282
5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
ekspansja-smaku
ekspansja-smaku

Oczywiście pierwsze miejsce pośród makaronowych posiłków należy do spaghetti. Ta wersja z mocno pomidorowym sosem i czarnym pieprzem z odrobiną bazylii odpowiada im najbardziej. Spaghetti posypane startą mozzarellą, ciągnącą się przy każdym kęsie to coś za czym tęsknie najbardziej. Spaghetti bez mięsa to również fajna propozycja obiadowa dla wegetarian. Jest to sycący posiłek, dający dużo energii a w dodatku na jego przygotowanie jest bardzo krótkie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 4705

30 min
37
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 4167

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 4562

30 min
15
baba
baba
Desery

ciasto z owocami

Desery ciasto z owocami

ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...

Odsłon: 10541

30 min
29
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 3107

30 min
9
baba
baba
Przekąski

ciasteczka owsiane

Przekąski ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...

Odsłon: 781

30 min
4
Dania główne
Mocno pomidorowe spaghetti z czarnym pieprzem
Autor:
ekspansja-smaku
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 opakowanie makaronu do spaghetti 3 duże mięsiste pomidory 3/4 koncentratu pomidorowego poj. ok 180 ml 15 dkg mozzarelli
  • 7-8 ziarenek czarnego pieprzu 150 ml wody 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczkę słodkiej papryki w proszku
  • 1/5 łyżeczkę ostrej papryki w proszku kilka listków świeżej bazylii ewentualnie 1/2 łyżeczki suszonej
  • sól do smaku olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Jak ugotować spaghetti Pomidory sparzamy wrzątkiem i obieramy. Kroimy w kostkę i przekładamy do garnka. Gotujemy do miękkości. W miedzy czasie ścieramy ser na tarce na średnich oczkach. Gotujemy makaron zgodnie z instrukcją, odcedzamy i przykrywamy pokrywką żeby nie wystygł. Czosnek drobniutko kroimy lub rozgniatamy w moździerzu. Do rozgotowanych pomidorków dajemy czosnek, papryki pieprz, koncentrat i wodę. Pod koniec gotowania doprawiamy solą i liśćmi bazylii. Jeżeli sos wyda się za rzadki można go zagęścić łyżką mąki pszennej. Spaghetti podjemy obficie posypane serem. Smacznego!