Smaker

Mój ratatuj :D

17.04.2009 Odsłon: 24705
5.0 (21 oceny)

Przepis dnia: 18-04-2009

30 min
3-4 os.
Tangerinka
Tangerinka

zdrowe warzywka, mało przetworzone:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Śniadania Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne...

Odsłon: 2067

>60 min
7
smaker
smaker
Ciasta

Ciasteczka z wróżbą

Ciasta Ciasteczka z wróżbą

Ciasteczka z wróżbą nieodzownie kojarzą nam się z restauracjami z chińską kuc...

Odsłon: 7856

60 min
14

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 68629

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 12344

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 4585

30 min
32
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 418022

60 min
1139
Dania główne
Mój ratatuj :D
Autor:
Tangerinka
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2-3 cukinie pokrojone razem ze skórką w sporą kostkę
  • 1-2 papryki świeże, pokrojone
  • kilka pieczarek pokrojonych w ósemki
  • 1 mała cebula pokrojona w szesnastkę ;)
  • 3 ząbki czosnku posiekane drobno
  • 1/2 puszki pomidorów krojonych
  • 1/2 papryczki chili (moze być więcej..) posiekanej bardzo drobno
  • słodka papryka w proszku, pieprz, sól
  • oliwa do zeszklenia cebuli i czosnku
  • Natka pietruszki, szczypiorek
  • 1 woreczek ugotowanego białego ryżu basmati
  • * opcja:parówki
Sposób przygotowania:
1

W garnku z grubym dnem na odrobinie oliwy zeszklić cebulę i czosnek. Dodać pieczarki, poddusić chwilę. Wrzucić cukinię, paprykę, trochę posolić, żeby cukinia puściła sok. Przykryć i poddusić przez kilkanaście minut. Dodać pomidory, ryż i resztę przypraw. Dusić tak długo, aby warzywa były al dente.

2

Przed podaniem posypać natką i szczypiorkiem. Podałam tu wersję wege, ale do warzyw nie-weganie mogą dodać pokrojone parówki..