Name: Mój ratatuj :D
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Francuska
Ingredients: 2-3 cukinie pokrojone razem ze skórką w sporą kostkę; 1-2 papryki świeże, pokrojone; kilka pieczarek pokrojonych w ósemki; 1 mała cebula pokrojona w szesnastkę ;); 3 ząbki czosnku posiekane drobno; 1/2 puszki pomidorów krojonych; 1/2 papryczki chili (moze być więcej..) posiekanej bardzo drobno; słodka papryka w proszku, pieprz, sól; oliwa do zeszklenia cebuli i czosnku; Natka pietruszki, szczypiorek; 1 woreczek ugotowanego białego ryżu basmati; * opcja:parówki

W garnku z grubym dnem na odrobinie oliwy zeszklić cebulę i czosnek. Dodać pieczarki, poddusić chwilę. Wrzucić cukinię, paprykę, trochę posolić, żeby cukinia puściła sok. Przykryć i poddusić przez kilkanaście minut. Dodać pomidory, ryż i resztę przypraw. Dusić tak długo, aby warzywa były al dente.

Mój ratatuj :D

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Szybka przekąska na andrzejki

Klopsiki po cygańsku

Ostatnio komentowane przepisy

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Szybka przekąska na andrzejki

Klopsiki po cygańsku

Mój ratatuj :D

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy