Smaker

Morszczuk pod bazyliową pierzynką

05.08.2020 Odsłon: 534
5.0 (16 oceny)
30 min
1-2 os.
KORAL
KORAL

Ryba to doskonały sposób na szybki i smaczny obiad. Bazylia i natka pietruszki z bułką doskonale pasuje na chrupiącą panierkę.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118012

60 min
137
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5997

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8375

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3109

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2093

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1529

60 min
8
Dania główne
Morszczuk pod bazyliową pierzynką
Autor:
KORAL
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • morszczuk ok.300 g
  • 1 czerstwa bułka
  • 2 -3 gałązki bazylii
  • garstka listków pietruszki
  • szczypta papryki ostrej
  • 2-3 ząbki czosnku
  • sól, pieprz
  • sok z 1/2 cytryny
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Porcja dla 2-3 osób. Rybę wyjąć z lodówki, powinna mieć temperaturę pokojową. Do pojemnika blendera wrzucić połamaną bułkę, listki pietruszki, bazylii, czosnek i paprykę. Doprawić solą i pieprzem i zmiksować tak, by powstały małe grudki. Rybę skropić sokiem z cytryny, na każdy kawałek rozłożyć panierkę. Lekko docisnąć do ryby, by kruszonka nie odpadła Rozgrzać patelnię z olejem, delikatnie przełożyć kawałki ryby. Smażyć na średnim ogniu około 8-14 minut. W zależności od grubości filetów , ryba powinna być biała a panierka chrupka.