Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Morszczuk pod bazyliową pierzynką

05.08.2020 Odsłon: 535
5.0 (16 oceny)
30 min
1-2 os.
KORAL
KORAL

Ryba to doskonały sposób na szybki i smaczny obiad. Bazylia i natka pietruszki z bułką doskonale pasuje na chrupiącą panierkę.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6507

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 862

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2246

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 40429

15 min
96
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 23932

60 min
49
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 13109

60 min
17
Dania główne
Morszczuk pod bazyliową pierzynką
Autor:
KORAL
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • morszczuk ok.300 g
  • 1 czerstwa bułka
  • 2 -3 gałązki bazylii
  • garstka listków pietruszki
  • szczypta papryki ostrej
  • 2-3 ząbki czosnku
  • sól, pieprz
  • sok z 1/2 cytryny
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Porcja dla 2-3 osób. Rybę wyjąć z lodówki, powinna mieć temperaturę pokojową. Do pojemnika blendera wrzucić połamaną bułkę, listki pietruszki, bazylii, czosnek i paprykę. Doprawić solą i pieprzem i zmiksować tak, by powstały małe grudki. Rybę skropić sokiem z cytryny, na każdy kawałek rozłożyć panierkę. Lekko docisnąć do ryby, by kruszonka nie odpadła Rozgrzać patelnię z olejem, delikatnie przełożyć kawałki ryby. Smażyć na średnim ogniu około 8-14 minut. W zależności od grubości filetów , ryba powinna być biała a panierka chrupka.