Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis w stylu recyklingowym. A takie rodzą się w momencie, gdy zadajemy sobie pytanie: "co tu zrobić na obiad i jak wykorzystać produkty, które zostały nam w kuchni"? Drobiowe muffiny są lekkie, puszyste i bardzo aromatyczne. Recykling uważam za udany :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 209
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104544
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 344
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9063
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 209
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104544
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 344
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9063
7
REKLAMA
Dania główne
Muffiny drobiowe z orzechami włoskimi
Futka
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 250 g piersi z kurczaka
- 1 jajko
- 1,5 łyżki pokruszonych orzechów włoskich
- 1 cebula biała
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 duża piętka chleba żytniego
- około 80 ml mleka
- 1 łyżka sosu sojowego (indonezyjskiego)
- 1,5 łyżeczki bułki tartej
- 1 łyżka oleju rzepakowego (zimno - tłoczonego)
- sól (około 0,5 łyżeczki)
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Piętkę chleba żytniego rwiemy na mniejsze kawałki i zalewamy około 80 ml mleka - odstawiamy. Cebulkę drobno kroimy i szklimy na odrobinie oleju. Kurczaka myjemy, osuszamy na ręczniku papierowym, kroimy na mniejsze kawałki, przekładamy do naczynia i miksujemy za pomocą blendera na gładką masę.
2
Do miski dodajemy zmiksowane mięso z kurczaka, podsmażoną cebulkę, namoczony chleb wraz z mlekiem, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, tymianek, bułkę tartą, orzechy włoskie, 1 łyżkę oleju, sos sojowy i sól oraz wbijamy jajko. Wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem.
3
Powstałą masę przekładamy do foremek do pieczenia muffinek i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 25 minut. Życzę smacznego! :)