Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Muffiny ze szpinakiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
5
Desery
Sernik wiśniowy
Kiedyś już chyba wspominałem, że przepis na ten sernik otrzymałem od mojej ps...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Wiśnie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 104
0
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
5
Desery
Sernik wiśniowy
Kiedyś już chyba wspominałem, że przepis na ten sernik otrzymałem od mojej ps...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Wiśnie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 104
0
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Muffiny ze szpinakiem
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 25 dag świeżego szpinaku
- 12 dag sera feta
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 50 ml kwaśnej śmietany 12 lub 18 proc
- 50 ml mleka
- 5 dag startego żółtego sera
- 2 łyżki masła
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Szpinak dokładnie umyj pod bieżącą wodą. Osusz, odetnij ogonki a liście pokrój na mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę masła, dodaj drobno posiekaną cebulę. Mieszając smaż aż się zeszkli. Wrzuć szpinak, smaż 2-3 minuty. Następnie dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek.
2
Do wystudzonego szpinaku dodaj pokruszony ser feta, dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku pieprzem oraz ewentualnie solą. Do miski wbij jajka, rozmąć widelcem lub trzepaczką. Dodaj śmietanę oraz mleko, wymieszaj. Dopraw do smaku gałką muszkatołową, solą i pieprzem.
3
Z ciasta francuskiego okrągłą foremką lub szklanką wytnij kółka. Foremki na muffiny posmaruj pozostałym masłem i wyłóż krążkami ciasta, lekko je dociskając do spodu i boków foremek. Dno każdej foremki nakłuj widelcem, wypełnij farszem szpinakowo-serowym i zalej masą śmietanowo-jajeczną.
4
Wierzchy posyp startym serem. Piekarnik nagrzej do temperatury 180°C. Wstaw foremki, piecz 20-25 minut. Podawaj na ciepło lub zimno.
5
50 minut. Sztuka: 170 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie