Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Muffiny ze szpinakiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 288
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104581
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 353
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9089
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 288
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104581
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 353
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9089
7
REKLAMA
Dania główne
Muffiny ze szpinakiem
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 25 dag świeżego szpinaku
- 12 dag sera feta
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 50 ml kwaśnej śmietany 12 lub 18 proc
- 50 ml mleka
- 5 dag startego żółtego sera
- 2 łyżki masła
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Szpinak dokładnie umyj pod bieżącą wodą. Osusz, odetnij ogonki a liście pokrój na mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę masła, dodaj drobno posiekaną cebulę. Mieszając smaż aż się zeszkli. Wrzuć szpinak, smaż 2-3 minuty. Następnie dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek.
2
Do wystudzonego szpinaku dodaj pokruszony ser feta, dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku pieprzem oraz ewentualnie solą. Do miski wbij jajka, rozmąć widelcem lub trzepaczką. Dodaj śmietanę oraz mleko, wymieszaj. Dopraw do smaku gałką muszkatołową, solą i pieprzem.
3
Z ciasta francuskiego okrągłą foremką lub szklanką wytnij kółka. Foremki na muffiny posmaruj pozostałym masłem i wyłóż krążkami ciasta, lekko je dociskając do spodu i boków foremek. Dno każdej foremki nakłuj widelcem, wypełnij farszem szpinakowo-serowym i zalej masą śmietanowo-jajeczną.
4
Wierzchy posyp startym serem. Piekarnik nagrzej do temperatury 180°C. Wstaw foremki, piecz 20-25 minut. Podawaj na ciepło lub zimno.
5
50 minut. Sztuka: 170 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie