Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Najzwyklejszy kotlet mielony

08.11.2009 Odsłon: 21894
5.0 (54 oceny)

Przepis dnia: 10-11-2009

30 min
3-4 os.
Jagoda50
Jagoda50

Najzwyklejszy kotlet i dla mnie bardzo dobry,lubie potrawy z mielonego mięsa

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 123

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 134

30 min
0
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20717

60 min
23
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 26949

60 min
59
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1080

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4410

>60 min
16
Dania główne
Najzwyklejszy kotlet mielony
Autor:
Jagoda50
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso mielone, 0,70
  • bułka, 1 mała
  • jajko surowe, 1
  • majeranek, 2 łyżeczki
  • czosnek, 4 ząbki
  • maggi(do sosu), do smaku
  • ziele ang. i liść laurowy, do sosu
  • maka, 1 łyżka
  • śmietana, 1 łyżka
  • kostka bulionowa, 1
  • sół,pieprz, do smaku
  • Natka pietruszki, kilka galązek
  • oregano, szczypta
Sposób przygotowania:
1

do zmielonego mięsa dodac namoczoną i odcisniętą bułkę,jajko,majeranek posiekany czosnek i oregano,doprawić solą i pieprzem,dodać natke pietruszki i dobrze wymieszać

2

zwilżonymi dłońmi firmowac owalne kotlety i smazyc na rumiano,jprzed smażeniem nie panieruję kotletów

3

usmazone ,wlozyc do rondla ,podlac wodą,dodac kostke bulionową,liście i ziele ,a także maggi ( 2-3 łyzki) i dusic na małym ogniu

4

mąke rozmieszac z woda i smietaną ,wlac do rondla i chwilę jeszcze pogotować,wsypac natkę

5

do sosu mozna równiez dodać łyżeczke musztardy,chrzanu lub koncentraru pomidorowego,jak kto lubi ,mnie jednak najbardziej smakuję sos z dodatkim maggi