Do góry

Dania główne Przepis na:

Najzwyklejszy kotlet mielony

Przepis dnia 2009-11-10
Najzwyklejszy kotlet mielony

Autor:

Przepisów i artykułów: 210 Ocena: 14284

Dodano:

Odsłon: 21555

Najzwyklejszy kotlet i dla mnie bardzo dobry,lubie potrawy z mielonego mięsa

Składniki

  • mięso mielone, 0,70
  • bułka, 1 mała
  • jajko surowe, 1
  • majeranek, 2 łyżeczki
  • czosnek, 4 ząbki
  • maggi(do sosu), do smaku
  • ziele ang. i liść laurowy, do sosu
  • maka, 1 łyżka
  • śmietana, 1 łyżka
  • kostka bulionowa, 1
  • sół,pieprz, do smaku
  • Natka pietruszki, kilka galązek
  • oregano, szczypta
3-4 os. 30 min średnie przystępne
Reklama
Reklama
Najzwyklejszy kotlet mielony

Przygotowanie

  1. do zmielonego mięsa dodac namoczoną i odcisniętą bułkę,jajko,majeranek posiekany czosnek i oregano,doprawić solą i pieprzem,dodać natke pietruszki i dobrze wymieszać

  2. zwilżonymi dłońmi firmowac owalne kotlety i smazyc na rumiano,jprzed smażeniem nie panieruję kotletów

  3. usmazone ,wlozyc do rondla ,podlac wodą,dodac kostke bulionową,liście i ziele ,a także maggi ( 2-3 łyzki) i dusic na małym ogniu

  4. mąke rozmieszac z woda i smietaną ,wlac do rondla i chwilę jeszcze pogotować,wsypac natkę

  5. do sosu mozna równiez dodać łyżeczke musztardy,chrzanu lub koncentraru pomidorowego,jak kto lubi ,mnie jednak najbardziej smakuję sos z dodatkim maggi

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (7)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

ola100 10 października 2013 KARMINADLE- czyli kotlet mielony mozna dodac lyzke smietany i majonezu i panierowac rosna jak paczki.

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

irma 10 listopada 2009 Jagoda, to nie jest najzwyklejszy kotlet mielony. Ma dużo dodatków, a przede wszystkim nie panierujesz go.No i na pewno nie jest chrupiący , bo jest w sosie, ale myśle, że i tak jest smakowity [ na pewno kwypróbuje ten przepis.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

mufinka 10 listopada 2009 Kuchnia "jak u mamy"! :) Poczciwy mielony - dobrze przyrządzony i ładnie podany! A sałatce przyglądam się już od kilku minut i... nic dziwnego nie mogę w niej dostrzec... ;)

11 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń