Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Genialny przepis na naleśniki bez dodatku jajka, mleka i mąki. Wystarczy zmiksować ze sobą 2 składniki: wodę i suche ziarna soczewicy. Placuszki możesz podawać jako deser lub danie wytrawne. W obu wersjach smakują wyśmienicie. Aby naleśniki wyszły smaczne, sprężyste i nie pękały, musisz pamiętać o kilku rzeczach. Po pierwsze patelnia, na której smażysz placuszki, powinna mieć nieprzywieralną powłokę. Po drugie, zanim wylejesz na nią masę, rozgrzej ją na średnim ogniu, po czym natłuść odrobiną masła klarowanego. Po trzecie każdy z naleśników smaż z obu stron przez 1-2 minuty. Jeśli ciasto nie wyschnie odpowiednio, nie uda Ci się przewrócić placuszków na drugą stronę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4095
11
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11214
25
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6444
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5448
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13438
22
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 5207
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4095
11
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11214
25
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6444
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5448
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13438
22
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 5207
6
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki bez jajek
smaker
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 200 g suchej czerwonej soczewicy
- 500 ml wody
- szczypta soli
Dodatkowo
- 2 łyżki masła klarowanego
Sposób przygotowania:
1
Soczewicę wsyp do kielicha blendera, zalej wodą i pozostaw na co najmniej 3 godziny, aby ziarna wchłonęły płyn.
2
Po upływie czasu dodaj szczyptę soli i zmiksuj całość na wysokich obrotach. Masa powinna być całkowicie gładka, bez widocznych kawałków soczewicy. W zależności od mocy blendera miksowanie może zająć od 3 do 5 minut.
3
Masło roztop i przełóż do małego naczynia.
4
Patelnie rozgrzej, następnie za pomocą sylikonowego pędzelka natłuść roztopionym masłem.
5
Porcje ciasta wylewaj na patelnię i rozprowadzaj po całej jej powierzchni. Naleśniki smaż z obu stron przez około 1-2 minuty.