Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Naleśniki biszkoptowe z mascarpone"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Trójmiasto
Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...
Odsłon: 11660
8
Napoje
Koktajl "cud witaminowy"
Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 86
2
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 8149
4
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 155157
112
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1127
11
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Trójmiasto
Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...
Odsłon: 11660
8
Napoje
Koktajl "cud witaminowy"
Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 86
2
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 8149
4
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 155157
112
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1127
11
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki biszkoptowe z mascarpone
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g mąki
- 3 jajka
- szklanka mleka
- 1/3 szklanki wody mineralnej gazowanej
- 2 łyżki cukru pudru
- skórka otarta z 1/2 cytryny
- łyżka masła
- szczypta soli
- 200 g serka mascarpone
- 250 ml śmietany kremówki
- opakowanie cukru waniliowego
- 500 g truskawek
Sposób przygotowania:
1
Miksujemy żółtka z mlekiem, wodą, dwiema łyżkami cukru pudru i skórką z cytryny. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Do żółtek dodajemy stopione, letnie masło i mąkę. Mieszamy na jednolitą, gładką masę, a potem delikatnie łączymy z pianą.
2
Na dość mocno rozgrzanej, posmarowanej tylko raz patelni partiami smażymy puszyste naleśniki.
3
Śmietanę ubijamy z cukrem waniliowym, następnie porcjami dodajemy serek mascarpone i miksujemy na jednolity krem. Jeśli to konieczne, można go dosłodzić łyżką cukru pudru.
4
Naleśniki smarujemy kremem, składamy w kopertę lub zwijamy, dekorujemy truskawkami i podajemy. Z biszkoptowych naleśników można ułożyć warstwowo bardzo efektowny tort przełożony serem zmiksowanym z truskawkami i udekorowany świeżymi owocami.
5
Czas przygotowania: 45 minut. Cena jednej porcji około 2,80 zł.
6
Wartość odżywcza 1 porcji: 309 kcal, Białko: 11g, Tłuszcz 21 g,Węglowodany 34 gŹródło: Rewia