Smaker

Naleśniki orkiszowe z musem jabłkowym

05.07.2018 Odsłon: 1436
5.0 (25 oceny)
Naleśniki orkiszowe z musem jabłkowym
60 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Smaczne, letnie danie. Z podanych proporcji powinno wyjść 9-10 naleśników.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.

Dania główne Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.

Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...

Odsłon: 852

30 min
4
Sałatka jajeczna z nutą chrzanu
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka jajeczna z nutą chrzanu

Sałatki Sałatka jajeczna z nutą chrzanu

Taka sałatka może być daniem śniadaniowym, albo można zabrać do pracy. Może b...

Odsłon: 5538

30 min
7
Filet z indyka pieczony z morelami i śliwkami

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Filet z indyka pieczony z morelami i śliwkami

Przekąski Filet z indyka pieczony z morelami i śliwkami

Takie mięso doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, z przyjaciółmi. Mięso jes...

Odsłon: 8587

>60 min
7
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Boczek pieczony w płatkach z czosnku

Dania główne Boczek pieczony w płatkach z czosnku

Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.

Odsłon: 3322

>60 min
7
Ciasto kajmakowe
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto kajmakowe

Ciasta Ciasto kajmakowe

Ciasto dla wielbicieli krówek i nie tylko.

Odsłon: 16756

>60 min
8
Ciasto wulkan budyniowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto wulkan budyniowy

Ciasta Ciasto wulkan budyniowy

Ciasto łatwe do zrobienia. Dzięki czarnej porzeczce ciasto ma wyjątkowy smak....

Odsłon: 7056

>60 min
12
Dania główne
Naleśniki orkiszowe z musem jabłkowym
Naleśniki orkiszowe z musem jabłkowym
Autor:
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 l mleka 2%
  • 3 jajka wiejskie
  • 2 szkl. mąki orkiszowej
  • 1/2 szkl. wody gazowanej
  • szczypta soli, 2-3 łyżki oleju kujawskiego
  • mus jabłkowy:
  • 11/2 kg papierówek
  • cynamon
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiać przez sito. Jajka wybić do wysokiego naczynia. Rozbełtać je trzepaczką. Dodać mleko, wodę, sól i partiami wsypywać mąkę. Całość dokładnie wymieszać. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Patelnię wysmarować olejem. Ciasto nalewać chochelką na gorącą patelnię. Smażyć z obu stron.

2

Papierówki umyć i obrać. Posypać cynamonem, gdyż szybko ciemnieją. Umieścić w garnku na małym gazie. Dolać nieco wody. Mieszać. Po kilkunastu minutach mus jest gotowy. Smarować nim naleśniki. Zwijać w rulony lub składać trójkąty.