Smaker
Sezon na cukinię

Naleśniki orkiszowe z musem jabłkowym

05.07.2018 Odsłon: 1437
5.0 (25 oceny)
Naleśniki orkiszowe z musem jabłkowym
60 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Smaczne, letnie danie. Z podanych proporcji powinno wyjść 9-10 naleśników.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowa pizza z mozarellą i pomidorami
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Domowa pizza z mozarellą i pomidorami

Przekąski Domowa pizza z mozarellą i pomidorami

Nie ma nic lepszego niż aromatyczna, chrupiąca pizza prosto z domowego piekar...

Odsłon: 30

30 min
0
Grecka sałatka
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Grecka sałatka

Sałatki Grecka sałatka

Sałatka grecka to kolorowa, świeża i aromatyczna kompozycja, która zachwyca p...

Odsłon: 41

15 min
0
Sernik na zimno z jogurtu greckiego z brzoskwiniami i galaretką
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik na zimno z jogurtu greckiego z brzoskwiniami i galaretką

Desery Sernik na zimno z jogurtu greckiego z brzoskwiniami i galaretką

Lekki, orzeźwiający deser bez pieczenia, idealny na lato. Kremowa masa na baz...

Odsłon: 63

15 min
0
Kapusta stożkowa z warzywami na gęsto
wałek
wałek
Dania główne

Kapusta stożkowa z warzywami na gęsto

Dania główne Kapusta stożkowa z warzywami na gęsto

Lubimy proste, domowe dania, które nie wymagają wielu składników, a mimo to z...

Odsłon: 381

30 min
2
Drożdżowe ze śliwkami i kruszonką.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami i kruszonką.

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami i kruszonką.

Moje ciasto drożdżowe przygotowałam na spotkanie z osobą, która nie może jeść...

Odsłon: 172

>60 min
1
Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę

Ciasta Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę

To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...

Odsłon: 10343

15 min
27
Dania główne
Naleśniki orkiszowe z musem jabłkowym
Naleśniki orkiszowe z musem jabłkowym
Autor:
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 l mleka 2%
  • 3 jajka wiejskie
  • 2 szkl. mąki orkiszowej
  • 1/2 szkl. wody gazowanej
  • szczypta soli, 2-3 łyżki oleju kujawskiego
  • mus jabłkowy:
  • 11/2 kg papierówek
  • cynamon
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiać przez sito. Jajka wybić do wysokiego naczynia. Rozbełtać je trzepaczką. Dodać mleko, wodę, sól i partiami wsypywać mąkę. Całość dokładnie wymieszać. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Patelnię wysmarować olejem. Ciasto nalewać chochelką na gorącą patelnię. Smażyć z obu stron.

2

Papierówki umyć i obrać. Posypać cynamonem, gdyż szybko ciemnieją. Umieścić w garnku na małym gazie. Dolać nieco wody. Mieszać. Po kilkunastu minutach mus jest gotowy. Smarować nim naleśniki. Zwijać w rulony lub składać trójkąty.