Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Naleśniki orkiszowo-kukurydziane"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 137
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 732
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 137
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 732
10
18
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki orkiszowo-kukurydziane
Rewia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 szklanka mąki orkiszowej drobno mielonej
- 3 łyżki mąki kukurydzianej
- 1 szklanka mleka sojowego naturalnego bez cukru
- 1 szklanka wody mineralnej gazowanej
- szczypta soli
- oliwa z oliwek do smażenia
- ulubiona konfitura
Sposób przygotowania:
1
Czas przygotowania 75 minut. Cena jednej porcji około 0,80 zł
2
Mąkę orkiszową i kukurydzianą starannie mieszamy, a potem przesiewamy przez sito.
3
Do mąki wlewamy mleko sojowe i gazowaną wodę mineralną. Dodajemy szczyptę soli. Miksujemy tak długo, aż otrzymamy ciasto bez grudek, gładkie, o konsystencji gęstej śmietany. Jeśli jest za gęste, dolewamy nieco wody mineralnej. Ciasto odstawiamy na co najmniej godzinę do lodówki, aby odpoczęło.
4
Patelnię o nieprzywierającej powłoce lekko natłuszczamy oliwą i rozgrzewamy na średnim ogniu. Wlewamy na nią 1/3 szklanki ciasta, aby otrzymać grubszy naleśnik.
5
Naleśniki smażymy po 2-3 minuty z każdej strony. Przekładamy na podgrzane talerze, podajemy np. z konfiturą wiśniową, bitą śmietaną itp.
6
Wartość odżywcza 1 porcji 239 kcal Białko 6 g/Tłuszcz 11 g/Węglowodany 28 g.Źródło: Rewia