Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki wytrawne to prosty i szybki pomysł na śniadanie, kolację czy też nawet lunch lub obiad. To idealne danie dla miłośników mącznych placków z różnymi farszami. W tej wersji wystarczy jedynie odrobina sera oraz szynki, które są połączone lekko kwaskowatym smakiem śmietany. Wystarczy 20 minut, by przyszykować te wyjątkowe, lekko pikantne naleśniki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 112
1
Śniadania
Placuszki bananowe z serka wiejskiego
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
- Wielkanoc
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Jajka
Odsłon: 101309
123
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 5835
7
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 112
1
Śniadania
Placuszki bananowe z serka wiejskiego
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
- Wielkanoc
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Jajka
Odsłon: 101309
123
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 5835
7
0
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki wytrawne
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Naleśniki:
- 75 g mąki pszennej
- 150 ml mleka
- 1 jajko
- 1 szczypta soli
Nadzienie:
- 300 g szynki gotowanej lub wędzonej
- 200 g sera żółtego
- 100 ml gęstej śmietany 18%
Dodatkowo:
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj naleśniki. W misce rozbełtaj jajko z mlekiem. Dodaj mąkę oraz sól. Wymieszaj całość do uzyskania konsystencji rzadkiej śmietany, bez grudek.
2
Ciasto zostaw na 30 minut, by odpoczęło. Po tym czasie rozgrzej patelnię do naleśników, posmarowaną odrobiną oleju.
3
Nalewaj po chochelce ciasta i rozprowadź ją równomiernie po powierzchni patelni. Smaż naleśniki po 1-2 minuty z każdej strony, do ładnego zrumienienia. Gotowe odkładaj warstwowo na talerz.
4
Złóż danie. Szynkę pokrój w cienkie paski, a ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
5
Bierz po naleśniku i rozsmaruj na nim cienką warstwę śmietany. Posyp odrobiną szynki i sera. Pamiętaj, by zostawić brzeg wolny, by nadzienie nie wyciekło z naleśnika.
6
Naleśnika złóż na pół i ponownie na pół. Połóż go na rozgrzanej, suchej patelni i podsmażaj go przez 2-3 minuty, do roztopienia sera.
7
Naleśniki wytrawne podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu. Resztki przechowuj w lodówce i podgrzewaj na patelni lub w piekarniku.