Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Naleśniki z jednego jajka

17.01.2023 Odsłon: 36463
5.0 (32 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Naleśniki to bardzo popularny element rodzinnego menu. Uwielbiamy je na słodko, podane z owocami, dżemem lub białym serem, ale też na słono – z fetą i szpinakiem czy pieczarkami. Tym razem przedstawiamy przepis na naleśniki z jednego jajka.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 5639

60 min
9
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

biała kiełbasa na słodko z sałatą

Dania główne biała kiełbasa na słodko z sałatą

Niby zwyczajna biała kiełbasa, jednak w tym wydaniu staje się niezwykłym dani...

Odsłon: 59

60 min
2
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Dania główne Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...

Odsłon: 84

15 min
2
Futka
Futka
Dania główne

Risotto z groszkiem i marchewką

Dania główne Risotto z groszkiem i marchewką

Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...

Odsłon: 533

15 min
6
Gabciak
Gabciak
Zupy

Zupa szparagowa

Zupy Zupa szparagowa

Smaczna , sezonowa zupa ze szparagów z dodatkiem marchewki, kopru .

Odsłon: 795

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 1403

30 min
11
Dania główne
Naleśniki z jednego jajka
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200-300 ml mleka
  • ok 160 g mąki pszennej
  • 1 duże jajko
  • szczypta soli
  • olej do smażenia
  • w wersji na słodko: 1 łyżka cukru i 1 łyżeczka cukru waniliowego
Sposób przygotowania:
1

Przesiej mąkę do miski, dodaj sól i wymieszaj. Następnie wlej około 100 ml mleka i wymieszaj. Mieszaj tak długo, aż ciasto się całkowicie rozmiesza – będzie gęste, ale już bez grudek. Następnie wbij jajko i nadal mieszaj, ciasto powinno stać się rzadsze. Po tym czasie dolej resztę mleka, aby masa miała konsystencję lejącej się śmietany. Jeśli potrzebujesz naleśników na słodko, dodaj także cukier. Odstaw miskę z ciastem na 30 minut do lodówki.

2

Rozgrzej mocno patelnię, wlej łyżkę tłuszczu, chochelką nalewaj porcję ciasta, równo rozlewaj po patelni i smaż naleśniki na rumiano z dwóch stron. Odkładaj naleśniki na talerz i smaż je do wykończenia ciasta. Naleśniki możesz posmarować dowolnym nadzieniem, złożyć i od razu serwować. Zimne naleśniki odsmaż na maśle lub zapiecz w piekarniku.